《酒店、餐饮优质服务礼仪规范》课程内容摘要 酒店、餐饮优质服务礼仪规范可简单概括为十方面内容： 一、一个中心 以顾客为中心，通过优质服务满足顾客的需求 二、二个法则 1、黄金法则 2、铂金法则
《激情班前会》课程内容摘录 二、班前会形式和内容： 《激情班前会》课程内容摘录 二、班前会形式和内容： 1．主持人准备：由团队中管理成员轮流制，轮流负责主持当日班前会和“每日一学”准备工作。 2．主
《团队凝聚力提升训练》课程摘要 如何快速提升团队凝聚力？九个技巧可以让您如愿以尝。 第一、确立目标、筑建共同愿景 确立目标也意味着手做任何一件事前，先认清方向。如此不但可对目前所处的状况了解得更透彻
《打造网红餐厅实操》课程内容摘录： 一、略 二、略 三、略 四、让“网红餐厅”屹立不倒的秘诀 在餐饮经营中，许多以前名不见经传的餐饮企业，因为短视频，因为营销炒作突然一夜走红。虽然吸引了大批顾客慕名
《自媒体背景下品牌营销变革与创新》课程内容摘录 什么叫品牌？ 所谓“品牌”， 是由“品”和“牌”构成，“品”是企业的根基、是企业的信仰、产品的质量、产品的差异； “牌” 是企业的名字，是企业的标志，
《 长寿宴策划》课程内容摘要 长寿宴接待流程 一、提前收集寿星生活照片及视频，制作成短视频配上暖心的音乐为寿星私人订制寿宴主题视频。 二、制作红色的气球墙，气球墙的两侧挂着充满祝福意味的对联。 三、
《提升新员工忠诚度实操》课程内容摘录 新员工的前半年的管理往往体现出企业对于人才培养的重视程度，如何快速提升新员工的能力和忠诚度，取决于前半年管理者怎样管理。 第一阶段：新人入职（3~7天） 重点
课程B73Y内容摘要 提升领导力的技巧是会“装” 1．提升领导力的关键，就是会“装” 斯坦福大学组织行为学教授杰弗瑞·菲佛认为“领导力的秘诀就是表演”。这句话很有道理，当老板有时就是要“老板着
课程内容摘要: 顾客到店时的服务细节 1 顾客排队等座位 餐厅迎宾工作人员及时为顾客送上茶水、报纸或扑克，免费小吃等。一定要多关心顾客，最好能记住他们的号码，及时提示前面还有几桌大约几分钟，这么做，
什么是餐饮企业的核心竞争力，如何打造核心竞争力，才能在竞争中胜出！！！ 酒店餐饮培训师肖炳钊老师在广东信宜大永利酒店开业培训现场 餐饮品牌营销专家，《品牌价值标准 餐饮业》国家标准执笔人裴成辉认
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