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张锐:3月14日张锐成都主讲《葡萄酒的品尝与鉴赏》
2016-01-20 38458
客户:成都合鑫酒店管理有限公司 地点:四川省 - 成都 时间:2011/3/14 0:00:00 课程介绍了葡萄酒的基础知识,比照英语专业术语讲解品种和品牌;通过对相关化学常识的解释来讲解葡萄酒特性和质量;介绍品酒常识以及饮酒礼仪,通过深入浅出的讲解,全面提高学员葡萄酒品尝鉴赏的能力。 前 言一、葡萄酒的基础知识1、认识葡萄酒2、葡萄酒的分类和命名二、葡萄酒的颜色1、“观”葡萄酒颜色2、常见葡萄酒的颜色三、葡萄酒的香气1、葡萄酒香气的分类2、闻葡萄酒四、品酒的环境要求1、氛围 2、台布的选择3、酒温 4、酒杯五、葡萄酒的品尝鉴赏1、葡萄酒的鉴别的其它相关知识2、葡萄酒的品酒注意事项六、世界著名葡萄酒介绍
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