购物环境的安全与否对人员安全管理有极大的影响,如果管理得很好,

员工和顾客的安全就有了一个良好的保证。

①商品安全管理。卖场商品安全管理主要是指商品陈列的安全。不仅指

商品是会从陈列架上倒下、掉落等也包括价格的标识牌是否安全可靠。货架

的陈列用一定的陈列设备进行防护。堆头陈列的高度有一定的限制和堆积技

巧的使用,使其稳固。

②障碍物管理。卖场的障碍物指与购物活动无关、阻碍购物或存放不当

的物品。如在消防通道上的梯子、销售区域的叉车甚至散落在通道上的卡板、

商品等,都是障碍物。障碍物的管理是消除各种危险、不安全的因素,使物

品摆放在应有的区域而不脱离员工的控管范围。

③垃圾管理。垃圾是指地面上的货物、废弃物。卖场的垃圾主要指纸皮、

废纸、塑料袋等。垃圾无论是在卖场的任何地方,都必须立即清除。卖场的

垃圾,任何员工都有责任将一块纸皮、一张纸屑或一小段绳子拾起,放入垃

圾桶内。垃圾的管理是为了保持干净的购物环境,减少不安全的因素。非操

作区域的垃圾的处理遵循有关的垃圾处理程序,特别是化学用品垃圾的处理,

必须遵循相应的指示规定。

④溢出物管理。溢出物一般是指地面上的液体物质。如污水、饮料、秸稠

液体等。溢出物同垃圾一样在商场的任何地方,都必须立即清除,特别是在卖

场。如溢出物属于危险化学品或专业用剂,必须用正确的方式予以清除,必要

时需要专业人员的帮助。溢出物的管理是为避免不必要的滑倒和人身伤害。

卖场的溢出物处理程序是:

·任何员工在发现溢出物时,都有责任进行处理,首先守住区域,请求帮助。

·守住溢出物后,不要让顾客和其他人员经过这一区域,及时用正确的

方法进行处理。

·清理完毕后,如地面未干,请放置"小心地滑"的警示牌。

高货架的商品库存存放必须符合安全标准。