7月16日，由广州市文化广电旅游局和市总工会共同举办、广州地区酒店行业协会承办的“广东技工”工程

羊城行动—“羊城工匠杯”2022年广州市星级饭店从业人员服务技能竞赛在广州东方宾馆开赛。

萨维尔国际商学院李雨轩老师受邀出任大赛裁判。

竞赛旨在大力培养星级饭店行业人才，全面提升星级饭店服务品质，促进星级饭店行业高质量发展，满足人

民日益增长的美好生活向往。

本次竞赛吸引了包括广州花园酒店、白天鹅宾馆、广东亚洲国际大酒店、东方宾馆、中国大酒店等26家星级

酒店，共120多名选手参与角逐。

本次竞赛分为笔试与现场操作两个部分。其中，现场操作的四个项目，针对行业发展实际，重点围绕前厅接

待服务、客房服务、餐厅服务（中、西餐）等核心工作环节，突出对星级饭店从业人员知识、服务质量、英语服务

能力、沟通协调能力、突发事件应对能力的考察。

本次竞赛是广州酒店行业近几年来规模最大的一次行业竞赛，既是广州市星级酒店行业职工积极参与的技术大练兵与大竞赛

活动，更是广州酒店人充分展现职业形象与职业技能的舞台，是广州酒店业新时代下服务高品质发展的风向标。