研修大纲模块一1“八规六禁”后凸显的人工成本高企2人力成本控制的几个错误认识3人工成本率、人员流失率控制在多少为宜？4扁平化管理，想说爱你不容易！5酒店人本管理的新思维6五人工，三人做，四人薪7减少人
模块一1客房销售难点汇总2前台增销的目的和意义3有预定的增销4 无预定的增销模块二1 前台增销流程和技巧2如何让客房营业额增加10%？3营造良好的关系氛围4发现和确认增销机会模块三1确认增销的后续工作
2015年餐饮业何去何从？“八高一低”现象使得“国八条”之后的餐饮业雪上加霜，出品是餐饮业的命脉，出品部的厨政管理尤为重要！移动互联时代的到来和新常态下的跨界模式对厨政管理将产生深远影响。创新型的厨政
模块一移动互联大潮如何颠覆所有行业酒店餐饮业传统营销的困惑为什么微信营销是酒店餐饮业的必然选择？微信营销带给酒店的九大利好酒店各部门如何使用微信管理酒店？如何在一个月之内酒店增长50000名粉丝？模块
课题：餐厅增销技巧---确保营业额增加10%！设想一下，如果你的餐厅服务人员都会增销技巧—你的营业收入真的增加10%！ 餐饮业是“在针尖上削铁”—挣钱不易。如何在有限的客源和有限的收入基础上获得最大的
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