1.大家都羡慕老板威风八面。可是你想过没有，老板的成功来自于山一样重
的责任，老板风光的后面是一份沉甸甸的责任
2.一个企业失败了，员工失去的是工作岗位，而老板失去的却可能是一辈子
3.作为厨师长当老板把一个店的生命线交给了你，你得常常问问自己：
“我尽到责任了吗？”
“我还能承担什么责任？”
“我还能为公司做些什么？”
把承担更多的责任作为一种最大的责任，这就是管理
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