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胡一夫:加油站便利店业务与日常管理
2016-01-20 10522
对象
加油站
目的
1、了解便利店业务发展趋势;  2、学习便利店相关理论知识;  3、掌握货品陈列的标准与方法;  4、掌握便利店商品日常管理要点;  5、掌
内容
第一部分:理论知识 一、便利店业务发展概述 1、国内外便利店业务发展 2、加油站便利店业务发展 二、加油站便利店理论知识 1、便利店作用 2、便利店分类 3、商品分类 4、便利店布局 5、业务支持 油站案例分析:加油站便利店如何突破3个亿 第二部分:陈列管理 一、商品陈列管理 1、陈列方法 2、陈列标准 二、盘点与清洁 1、货品盘点 2、清洁与维护 油站案例练习: 我是店长,如何改善我们的便利店 ! 第三部分:促销管理 一、促销准备 1、商品选择 2、合理订货 二、促销跟进 1、促销动员 2、过程跟进 3、团队激励 油站案例练习:如何应对想辞工的小红 三、后续工作 1、货品处理 2、总结与嘉奖 油站案例分享: 1505的促销奇迹如何创造的 第四部分:加油站便利店业务与日常管理课程总结
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