《高效仓储管理》课程大纲
说明:
1、 本《大纲》的制定,在兼顾知识体系与结构完整性的同时,也会充分考虑客户的需求,并可以依据客户进一步的要求,作一定的调整与修正;
2、 本《大纲》涉及的内容较多,具体讲解的侧重点,可以根据客户的要求,或以现场的学习效果,来作一定的调整;
【课程背景】
随着我国经济大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,仓储与物料配送水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合理的物流与供应链规划,仓储配送管理流程,库存控制策略来取得竞争优势。为此,基于对物流与供应链的研究,并结合曾经在多家企业的管理经验及辅导经历,特推出该《高效仓储管理》课程。
【培训对象】
物流、供应链、仓储、配送、制造、计划、采购等部门的总监、经理、主管,及与物流与仓储配送相关的人员。
【课程特点及受益】
本课程详细介绍了仓储与配送管理、仓储运营与日常管理、库存控制等方面的基础理论,核心框架及流程,并结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注仓储与配送的经营战略,并得以从中受益。
1、了解仓储管理的方法,了解标杠企业的做法;
2、掌握仓储管理的基本知识、方法与技巧,及成品仓储与配送管理策略与技巧;
3、掌握仓储运营与日常管理的基本制度、流程、工具与技巧;
4、掌握仓储与配送管理的绩效分析方法与改善方法。
【授课方式与特点】
1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【课程大纲】
第一部分: 现代仓储与配送管理概述
1. 仓储与配送的定义及发展
2. 仓储与配送的类型、特征与形式
3. SCOR物流与供应链模型介绍
4.仓储与配送管理的重要性及地位
5. 仓储与配送管理的主要内容及要求
6. 现代仓储与配送管理的目标、要求及核心竞争力表现
7. 仓储与配送管理战略的设计及要求
8. 仓储与配送中的信息技术的角色及其重要地位
9. 仓储与物流管理软件系统介绍
10.仓储与物流管理中的常见问题与现象
★案例:某知名医药流通企业仓库管理规定分析与探讨;
★案例:华为仓储与物流中心(即“中央收发监控体系”)介绍;
★案例:“芙蓉王”仓储与物流配送体系介绍;
第二部分:仓储管理基本知识
1.仓储的基本概念与常识
2.库存与仓储管理的目标
3.仓储配送管理在供应链中的位置与职责
4.物流业与制造业物料仓储管理的区别
5.仓储管理业务流程及基本业务活动
6.物料与仓储管理的重要地位
7.物料与仓储管理制度和改善
8.如何进行物料编号和管理
9. 物料盘点的分类与方法(定期盘点法、循环盘点法、日常盘点)与技巧
10.制造业仓储管理面临的问题及措施探讨
★ 案例:某著名医药企业仓储规划案例分析;
★ 案例:海尔中央仓储管理中心经验分享;
★ 案例:DELL仓储管理体系介绍;
★ 案例:商品流通企业物流与配送体系系列精典案例分析。
第三部分:仓储管理技术与技巧
1.仓库空间规划技巧
2.仓库内部区域划分与标识技巧
3.货位的合理规划及仓库的优化布置
4.提高仓库空间利用率的方法
5.根据可追溯性与目视化管理的要求进行物料的分类储存与标识
6.如何提高仓库储存能力?
7.合理的存货周转率与仓库储存定额确定
8.正确进行物料堆放的技巧
9.库区规划及通道设置技巧(6S……)
10.确保物料先进先出的方法
11.物料ABC管理法
12.仓位设置方法及颜色管理
13.仓储的基本流程与使用单据
14.如何做好仓库的安全与保卫工作
15.物料盘点方法(定期盘点法、循环盘点法、日常盘点)与技巧
16.产生盘点差异的原因、追查方法、处理措施
★案例:药品的储存养护与出库案例探讨;
★案例:物料与仓储管理双向交流与经典案例分析;
★案例:某物流企业快速分拣技术介绍;
★案例:现代仓储数字化应用应用案例分析。
第四部分:仓储运营与日常管理
1.仓储计划管理
◇ 如何做好仓储配送预测管理(预测、计划、订单等)?
◇ 制定预测的原则与一般步骤
◇ 预测制定方法
专家意见法(情景分析法、德尔菲法)
市场测试法
定量分析法
基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
……
◇ 库存计划制定方法
一般计划方法
物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
订货点法(最小\最大库存计划方法)
甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)
……
◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
2.领料计划、管制与超量领料控制
3.厂内物流系统分析与设计
4.物料仓储调度管理
5.库存料账管理
6.物料仓储管理的盘点管理
7.设计仓储系统和工作流程
8.进料、退料和发料作业的流程
9.不同生产形态库存控制点的设置
10.滞料与滞成品的处理
★案例:某全球知名快递企业仓储与配送计划体系介绍。
★案例:华为公司仓储计划与调度体系介绍;
第五部分:成品仓储与配送管理
1. 如何有效进行成品仓储管理
2. 如何搞好发货订单处理、成品出库操作及与物流供应商的业务协调
3. 成品分拣中心的概念、种类、功能介绍
4. 如何布置仓储收、发线
5. 仓储物流设施规划与物流物流分析
6. 成品发货与退货业务流程
7. 配送中心的概念、种类、功能介绍
8. 欧美发达国家的配送中心
9. 我国配送中心的现状与趋势
10. 配送中心的现代化物流技术
11. 配送中心的工艺及运作管理
12. 仓储物流设施与设备分析与介绍
13. 仓储物流设施规划与物流物流分析
★案例:某知名XXX医药有限公司物流配送中心总体规划分享;
★案例:现代医药企业物流规划建设及运营管理提升案例分析;
★案例:深圳某配送中心立体仓储规划与设计案例详析。
第六部分 库存控制与管理
1. 库存控制的重要性及控制库存的途径分析
2. 供应链管理环境下的库存控制方法
◇ 定期库存控制
◇ 定量库存控制
◇ 经济订货批量
◇ 库存分类管理:
ABC分类管理
ABC-XYZ分类管理
2/8法则
周转库存
缓冲库存
安全库存
……
◇ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式
◇ 其它库存控制方法与策略
缩短提前期
防止价格上涨
提供销售折扣
加大采购批量
以赊购方式购买
加大运输量
按经济批量订购
减少库存损耗
加强预测
库存物料标准化
及时处理呆滞物料
……
3. 如何做好库存分析与监控?
◇ 物料低周转的原因分析
◇ 物料呆滞产生原因的分析
◇ 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)
◇ 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)
◇ 库存积压资金的原因分析
4. 内部物流的监控与风险管理
◇ 在途物料的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…)
◇ 超期物料的管理
◇ 来料不良的监控与管理
◇ 呆坏帐的监控与管理
◇ ……
★ 案例:近效期药品管理案例分析;
★ 案例:某快速消费品库存控制经验与案例分析;
★ 案例:某制造企业《库存分析报告》模板研讨;
★ 案例:20余种库存控制方法案例讲解;
第七部分 仓储物流成本管理
1.仓储成本分析
2.降低成本的战略、战术分析
3. 降低成本的渠道、技术介绍
4. 仓储成本分析与控制
6. 分拣成本分析与控制
7. 包装成本分析与控制
8. 装卸搬运成本分析与控制
9. 流通加工成本分析与控制
10. 物流信息成本分析与控制
11. 其他物流成本分析与控制
★案例:为什么说物流成本是“沉没成本”—系列精典案例分析。
第八部分 高效的仓储运作绩效评估体系
1.仓储管理质量评审内容
2.储运业务业绩评价指标体系
3.储运业务核算
4.降低储运成本的有效途径深度分析
……
★案例:某知名企业《库存结构与成本分析》之技巧与模板介绍;
★案例:物料与仓储管理双向交流与经典案例分析;
★案例:华为公司中央收发监控系统及KPI体系介绍。
讲师介绍
吴诚(Woden Wu)
武汉大学 企业管理博士
北京科技大学 工商管理硕士
中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师
英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师
国际贸易中心ITC项目认证讲师
英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师
东莞产业支援联盟 特聘专家
职业经历:
曾在华为技术、富士康科技、闻泰集团、康佳集团工作十余年。曾任:
1. 华为技术有限公司:采购经理、商务经理;
2. 富士康科技集团:供应链高阶主管;
3. 闻泰集团:采购总监、供应链总监;
4. 康佳集团:采购总监,副总经理。
主讲三大课程系列:
1. 采购与供应商管理系列:《采购流程优化与运作实务》、《采购策略与供应商谈判技巧》、《采购成本分析与控制》、《供应商评估、选择与管理》、《采购业务技能提升》等;
2. 物流与供应链管理系列:《供应链管理与优化》、《高效仓储与物料配送管理》、《制造业物流管理与优化》、《制造业供应链管理实务》、《精益供应链管理》、《供应链成本控制》、《采购与供应链规划管理》、《工厂物流管理与优化》、《敏捷供应链管理》等;
3. 生产运作管理系列:《生产运营管理》《生产计划与物料控制(PMC)》《库存控制与优化》等。
授课特点 :
1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
曾服务过的客户:
曾经服务过的企业与客户(包括但不限于):华为技术、中国航天工业集团、上海电气集团、上海大陆泰密克、上海美国劳氏、沈飞集团、东风日产、长安伟世通、延峰伟世通、长安汽车、比亚迪汽车、广汽集团、江南模塑(上海大众)、中石油、中石化、中化集团、广东电信、广东广电网络、深圳移动、成都移动、广州捷普电子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施乐(FUJI XEROX)、汤姆逊(THOMSON)、佳能(Cannon)、史丹利五金(Stanley)、伟创力、苏州福斯赛诺(FOSS)、东莞泰科(Tyco)、美的电器、康佳集团、顺德大自然地板、宜家家居(IKEA)、欧派、百安居、香江家私、万科地产、华润置业、华侨城地产、碧桂园、中航地产、广州华凌空调、广东和新科技、深圳航嘉集团、深圳康冠、深圳宝龙达、深圳航盛电子、深圳康冠、深圳科信通信、新元素医疗、一致药业、海王星晨、京都念慈菴、周大福珠宝、金锣集团、伊利集团、杭州海康卫视、同洲电子、纳思达等。
曾培训过的代表企业:
1. 广东电信:《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》;
2. 广东省广播电视网络:《采购策略与谈判技巧》;
3. 华润超市集团:《采购成本控制与供应商管理》;
4. 深圳航盛电子:《采购成本分析与控制》;
5. 创维、长虹:《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》;
6. 康佳集团:《精益供应链管理》、《精益生产管理》、《如何培养生产中层管理者?》;
7. 中国航天工业集团、富士康科技:《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》;
8. 呼和浩特伊利集团:《供应链与计划管理》;
9. 上海电气集团:《供应商管理与谈判技巧》
10. 上海大陆泰密克、史丹利(美国):《生产计划与物料控制(PMC)》
11. 中航地产:《采购流程优化与供应商管理 》;
12. 顺德大自然地板:《采购成本控制与谈判技巧》;
曾咨询过的代表项目:
曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:
1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;
2. 康佳集团:“精益生产管理”项目,2008年启动实施;
3. 宁波某电器集团:制冷集团“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施;
4. 坚朗集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;
5. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施;
6. 大自然地板:“采购流程优化与供应商管理 技巧”项目,2012年实施;
企业及学员评价:
获得创维、TCL、中航行地产、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉企业机构、航盛电子、伊利集团、中航工业集团等多家知名企业的赞誉与好评:
1. “吴老师对采购与供应链研究得非常深刻,非常了解这一行。在采购成本控制这一块,为我们提供了很多很好的思路与想法,分享了大量的标杆企业的经验。今后,我们要多请吴诚老师来我们公司,为我们培训,为我们的供应商培训,分享他的宝贵经验!”
----深圳航嘉 副总裁 刘总
2. “听了吴老师的课,感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商,如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻,也非常清晰,而且将制造业,如IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们了,让我们视野开阔了,思路明确了,大家一定要反复思考如何做。有问题,还要请吴老师给我们指导。再次感谢吴诚老师!” ----大自然地板 副总裁 袁顺意
3. “吴老师对供应链解读清晰,提供的方案有针对性,分享了大量的同行业经验,几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力!”
----华润超市集团 陆总
4. “吴老师对PMC研究得很透彻,能从多个角度分析问题所在,提供了很多有效的方法、技巧与工具,对我们PMC的改善起到了很大的帮助作用!” ----康佳集团 彩电事业部 马总
5. “三天的培训,吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享,我们非常满意。谢谢吴老师!” ----广东电信 培训部主任 胡佳佳
6. “吴老师对采购成本的分析与控制手段,讲得非常透彻,提供了很多我们没有见过的方法与工具,让我们大长见识。我们一定要反复研讨落实,不能辜负了他对我们所作的努力!”。
----深圳航盛电子 采购与供应链部 郑部长
7. “听了吴博士的课程,给我一个深刻的印象就是专业!他对采购与供应链管理模式非常了解,将专业的问题通俗化,复杂的理论问题具体化,对我们有很大帮助!欢迎下一次再来我们单位授课!” ----广东广电网络 助理总经理 梁总
8. “感谢您8月29-30日两天非常专业的培训课程。在课程讲解过程中,您充分展现了宽广的知识面,同时我从中学到了很多有用的知识,开阔了视野。非常希望能够再一次听到您精彩的培训课程。” ----伊利集团冷饮事业部物流管理部 张总
9. “吴老师对供应链管理研究得很深,对行业的标杆企业供应链管理模式很熟悉,案例非常详实,信手拈来,深入浅出;各种方法与工具非常丰富,对我们有很大启发,受益非浅!”
----中国航空工业集团 河南某导弹研究所
10. “采购的课程,我也听了很多。吴老师是我所听过的课程中,讲得最好的。他对采购业务非常精通!” ---深圳市科信通信设备有限公司 赵总
11. “您的课程包含的信息量很大,讲得很深;经验丰富,对我有很大的启发,我们要下去好好消化消化!期待下次再次交流!” ---深圳宝龙达信息技术股份有限公司 黄总
12. “吴老师的课程信息量非常大,内容充实,实用。能提供很多好的方法、工具、技巧;同我们分享的案例针对性强,现场还解答了我们的很多疑问,观点鲜明,受益非浅!”
----深圳新元素医疗 采购部 郭部长
附:部分培训照片:
吴诚老师_成都移动_高效仓储与物流配送管理(内训)
吴诚老师_伊利集团_物流计划管理(呼和浩特)
中国家居行业2012-2013年度_供应链与价值链高峰论坛_嘉宾主持(左起第三位:吴诚)
吴诚老师_金锣集团_高效仓储与物流管理(内训)
吴诚老师_广东广电网络_采购业务管理(内训)