《物流计划与配送运营管理》大纲

（主讲：吴诚 博士）

【课程背景】

随着我国经济、制造、消费大国地位的确立，及物流与信息技术的飞速发展，物流管理水平将成为衡量企业竞争力的重要指标。企业需要根据自身的情况，合理规划物流，并保证有效运营管理，以便取得更大的竞争优势。为此，吴诚博士（曾任：华为公司，采购总监、计划商务总监；富士康，物流与供应链高层主管；康佳集团，集团副总经理；现任：北京大学、清华大学、人大等高校 总裁班 特聘讲师），基于对物流与供应链的研究，并结合在多家企业的管理经验，特推出该《物流计划与配送运营管理》课程。

【培训对象】

供应链、计划、物流、配送、仓储等部门领导，及所有与物流、供应链业务相关的人员。

【课程特点及受益】

本课程详细介绍了现代物流计划管理、物流网络规划、物流合理化与成本管理等方面的基础理论，核心框架及流程，并结合中国企业的实际运营情况，融合教学、研究、实践、实务为一体，能令越来越多的中国企业关注物流管理的经营战略，并得以从中受益。

1、了解物流计划管理的基础知识与发展动态，了解标杆行业及企业的运作方法；

2、掌握物流规划、配送中心的管理体系及流程，掌握各模块间的链接及建立物流监控平台；

3、掌握物流管理的基本制度、流程、工具，以及物流合理化的原理、方法与技巧；

4、掌握物流管理的绩效分析方法与改善方法。

【授课方式与特点】

1. 丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训；

2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；

3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；

4. 通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；

5. 气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。

【课程大纲】

第一部分 供应链与物流运营管理概述

1．供应链管理与运营理论及行业应用情况介绍

◇ 价值链理论的提出与发展

◇ 物流与供应链的类型、特征与形式

◇ 物流与供应链SCOR模型介绍

◇ 物流与供应链的主要内容、目标、要求及挑战

◇  物流与供应链管理的四大支点及其原理

◇  物流与供应链管理流程变革管理（BPR）

2．供应链与物流运营管理的核心内容

◇ 需求预测与计划管理

◇ 库存结构分析与控制

◇ 物流配送与成本管理

◇ 运营与绩效管理……

3．供应链与物流运营管理之---战略&战术管理

◇ 集成供应链与物流管理（如何实现ISC？）

◇ 物流与供应链一体化管理（如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化？）

◇ 推式与拉式物流规划与管理

◇ 物流计划模式分析与流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）

◇ 柔性物流计划与交付管理

◇ “物流与供应链”金融

◇ Milk-Run与“糖果人”

◇ JIT、VMI、JMI、HUB等管理技术介绍

◇ 物流网络规划与配送体系设计

◇ 物流外包与自建物流决策

◇ 内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流

◇ 供应链与物流运营监控平台设计与智能分析工具……

n 案例：传统制造业：“中联重科”“三一重工”物流与供应链运作模式研讨；

n 案例：现代制造业：“华为”、“富士康”、“海尔”物流与供应链运营体系介绍与比较；

n 案例：网络时代企业代表：“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链运作模式探讨；

第二部分 物流需求预测与计划运营管理

1．物流计划与运营的四大支点、八大原理

2．传统计划模式的特征与不足分析

3．现代计划模式的特征及形式详述（（MTS、ATO、MTO、ETO等）

4．需求预测与运营模式管理（预测、计划、订单等）？

5．制定预测的原则与步骤（S&OP）

6．物流需求预测的维度（6种维度）

7．物流需求预测的方式（3种方式）

8．物流需求预测制定方法（6种方法）

◇ 一线人员意见法

◇ 专家意见法（情景分析法、德尔菲法）

◇ 市场测试法

◇ 定量分析法

◇ 基于计算机的物料计划系统(ERP\DRP…)……

9．物流计划运营与调度管理

◇ 物流计划运营与交付管理工作理念与原则分析

◇ 物流调度管理的工作原理与优先法则

◇ 如何提升物流计划与调度的柔性能力？

◇ 如何从组织\流程上进行物流调度工作的分工与管理？

◇ 如何从策略上保证订单供应？如何从技术上保证物资及时供应？

n 案例：系列电器制造业物流计划与运营管理体系介绍（S&OP）；

n 案例：“华为物流调度信息平台”介绍与交付办法分析；

第三部分 库存控制策略与库存结构分析

1．供应链环境下的库存控制方法

◇ 定期\定量库存控制

◇ 经济订货批量

◇ 库存分类管理

◇ 产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用）

◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式

◇ 集约化……

◇ L/T管理

◇ 寄售法

◇ 一揽子订单

◇ 批量控制法

◇ 3PL……

2．如何做好库存结构分析与监控？

◇ 库存的构成、分类与分析概述

◇ 低周转、呆滞品、废品的定义与原因分析

◇ 呆坏帐的监控与管理

◇ 呆滞产生原因的分析

◇ 如何监控与处理呆滞物料（处理的原则、要求、途经…）

◇ 库存积压资金的原因分析

◇ 内部物流的监控与风险管理

◇ 如何实现库存的动态监控？如何进行库存分析？如何制作《库存分析报告》？

n 案例：系列标杆电商企业“呆滞品处理办法”经验分享；

n 案例：系列制造业“库存分析报告”研讨与分析；

第四部分 物流园区、物流配送中心的规划与设计

1．物流园区的功能分析、规划、设计与选址管理

2．配送中心的概念、种类、功能介绍

3．配送中心的现状与发展趋势

4．配送中心的现代化物流技术

5．配送中心的工艺及运作管理

6．配送中心的规划与设计原则

7．物流设施与设备分析与介绍

8．如何有效进行成品仓储管理

9．如何搞好发货订单处理、成品出库操作及与物流供应商的业务协调

n 案例：“华润”中央物流配送管理中心经验分享；

n 案例：“伊利 VS 蒙牛”物流配送管理体系介绍；

n 案例：为什么说物流成本是“沉没成本”？

第五部分 配送运营管理及成本合理化

1．配送运营管理流程与控制

◇ 入库管理

◇ 出库管理（待处理品仓、内部转仓、外部借料、发货在途…）

◇ 拣货管理

◇ 搬运作业管理

◇ 仓库盘点

◇ 退货管理

◇ 配载装车管理

◇ 仓储调度管理

2．配送合理化的原理与原则

◇ 标准化原理

◇ 合并原理

◇ 差异化原理

◇ 延迟原理

◇ 外包原理……

3． 配送标准化与成本控制

◇ 及时的原则

◇ 准确的原则

◇ 安全的原则

◇ 节约的原则

◇ 可靠性的原则……

n 案例：物流与“RDC”运营管理系列案例与经验分享；

n 案例：深圳某物流企业配送中心规划与设计案例分享（“3D”多媒体视频）；

n 案例：“P&G”、“沃尔玛”等行业标杆企业之物流配送体系介绍；

第六部分 第三方物流外包与成本控制

1．第三方物流和外包管理概述

◇ 什么是3PL、4PL？

◇ 客户的物流服务和物流战略

◇ 外包与自营的决定因素分析

2．第三方物流管理内容探讨

◇ 各种运输模式和选择

◇ 运费的计算和决定因素

◇ 综合物流成本的降低途径

◇ 选择运输线路

◇ 第三方物流的服务水平衡量体系......

3．如何选择第三方物流

◇ 中国第三方物流的主要特点

◇ 企业对第三方物流的要求与期望

◇ 多功能小组的建立

◇ 第三方物流的能力

◇ 考察第三方物流时的主要考虑因素

◇ 如何控制第三方物流

◇ 第三方物流绩效考核(KPI)

4．物流成本管理

◇ 仓储成本分析与控制

◇ 运输成本分析与控制

◇ 配送成本分析与控制

◇ 物流包装成本分析与控制

◇ 装卸搬运成本分析与控制

◇ 流通加工成本分析与控制

◇ 物流信息成本分析与控制

◇ 其他物流成本分析与控制

n 案例：系列物流外包、第三方物流案例分析（为什么说物流成本是“沉没成本”？）；

n 案例：JIT、VMI、JMI、HUB、Milk-Run等技术的应用案例及模型分析；

第七部分 供应链及物流运营绩效评估、考核及改善（KPI & BPR）

1．库存计划业务指标体系分析

◇ 合同及时发货率(%)

◇ 订单平均运作周期（天）

◇  存货周转率(次/年)

◇ 低周转及呆滞物料比例（%）

◇ 库存准确率（%）、缺货率……

2．物流运营业务指标体系分析

◇ 运输计划完成率

◇ 装卸计划完成率

◇ 公司内物资吨货储运费用控制率

◇ 物资盘点准确率……

3．仓储配送业务指标体系分析

◇ 及时收发率(%)

◇ 人员收发效率（吨/人，订单/人）

◇ 盘点准确率(%)

◇ 先进先出比例(%)

◇ 单据规范比例(%)……

4．物流绩效改进策略、方法与工具

◇ BPR

◇ PM

◇ KPI

◇ 监控体系……

5．如何适时协调物流绩效与业务发展的匹配

n 案例：某企业物流计划与配送业务流程再造（BPR）项目及KPI绩效提升计划介绍；

n 经验分享：现场答疑与经验交流

吴诚老师简介

【专业背景】

v 北京大学汇丰商学院       总裁班 特聘讲师

v 清华大学                 总裁班 特聘讲师

v 人民大学                 总裁班 特聘讲师

v 武汉大学                    企业管理博士

v 北京科技大学                工商管理硕士

v 国际贸易中心ITC项目            认证讲师

v 美注册职业采购经理CPPM项目    认证讲师

v 英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师

v 英国皇家物流与运输学会ILT项目  认证讲师

v 深圳新一代信息技术研究院        首席顾问

v 东莞产业支援联盟                特聘专家

【职业经历】曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任：

v 华为：采购总监、计划商务总监、；

v 富士康：物流与供应链高层主管；

v 康佳集团：集团副总经理。

【主讲课程】

v 采购与供应商管理：《采购流程优化与供应商管理》《战略采购与供应商关系管理》《采购价格分析与成本控制》《采购谈判策略与谈判技巧》《供应商开发流程与管理策略《采购职业与能力提升》《如何在采购业务中应用项目管理》《供应商大会\论坛\专题讲座》；

v 物流与供应链管理：《供应链管理与优化》《供应链全流程管理》《价值链&供应链全成本管理》《精益供应链管理》《采购与供应链管理》《高效仓储与物料配送管理》《现代物流与供应链管理》《工厂物流管理》《企业供应链运营管理》《电商模式下的库存控制与管理）》；

v 生产运作管理：《生产计划与物料控制(PMC)》《生产运营管理》《库存控制与优化）》《精益生产与精益供应链管理》《生产计划与调度管理》《生产运营管理者必备技能》《工厂物流管理》《生产运作与库存控制管理》《制造业库存控制策略与技术》《工厂内部物流管理》。

【授课特点】

v 丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训；

v 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；

v 操作性与实效性。专业地讲解，辅以现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；

v 通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；

v 气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。

【曾服务过的客户】

高校：北大、清华、人大、浙大、川大、电子科大、西北工大、香港中大、香港亚洲商学院；机械：上海电气、三一重工、中联重科、特变电工、金风科技、徐工集团、合力叉车、武重；

军工：中航、空-空研究所、613所、39所、沈飞、成飞、西飞、船舶重工、兵器工业集团；

汽车：东风日产、广汽、长春一汽、上海大众、北京现代、上海大陆泰密克、长春大陆汽车、物流：西部物流、云南物流产业集团、昆明邮政速递EMS、江苏邮政速递EMS、河南国龙物流；

石化：中石油、中石化、中化集团、壳牌石油、山东东岳、山东焦化、鄂尔多斯冶金集团；

电商：京东、国美在线、苏宁易购、快乐购、唯品会、1号店、利丰、当当、美团、亚马逊；

通讯：华为、中兴、酷派、国人通讯、传音通讯、京信通信、禾苗通讯、深圳科信通信；

通信：浙江移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、福建移动、广东电信、广东广电网络；

电器：海尔、海信、美的、格力、创维、康佳、长虹、TCL、IBM、LG、松下\东芝、日立、SONY；

电脑：联想、神舟、长城、航嘉电源、深圳康冠、深圳宝龙达、珠海纳思达、汤姆逊、佳能；

电子：泰科、TDK、Intel、三星、华星、杭州海康卫视、浙江大华、捷普电子、艾默生、富士康科技、富士施乐、汤姆逊、佳能、史丹利、同洲电子、史丹利、伟创力、苏州福斯赛诺；

长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、宁波万航、比亚迪、航盛电子、浙江盾安；

家具：全友家私、双虎家私、欧派、大自然地板、百安居、乐安居、香江家私、宜家家居；

食品：金锣、双汇、雨润、伊利、蒙牛、光明、辉山乳业、三全、康师傅、维维、雀巢；

医药：仁和制药、天江药业、海王、中脉、新时代健康、一致、拜耳、康泰、京都念慈菴；

快消：安徽\湖南中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、张裕、五粮液、娃哈哈、可口可乐、汇源；

商超：华润、新一佳、麦德龙、沃尔玛、苏宁、国美、宜家、周大福、天虹、茂业、大润发；

服装（含鞋类）：海澜、七匹狼、雅戈尔、富安娜、梦洁、李宁、九牧王、耐克、安踏、彬彬；

地产：万科、华润、华侨城地产、碧桂园、中航地产、光大地产、万达、中海、恒大。

[曾培训过的代表企业】

1. 广东电信、中国移动：《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》；

2. 中兴通讯、广东省广播电视网络、广东电力、：《采购策略与谈判技巧》；

3. 深圳航嘉、深圳禾苗通信、中兴通讯、广州京信通信、：《采购成本控制与风险控制》；

4. 长安伟世通、深圳航盛电子、延锋伟世通、延锋江森：《采购成本分析与控制》；

5. 联想、美的、海尔：《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》；

6. 中联重科、三一重工、金风科技、特变电工：《供应链全面成本管理》、《精益生产管理》；

7. 中国航天工业集团、富士康科技：《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》；

8. 伊利集团、蒙牛集团、金锣集团、三全食品、辉山乳业：《供应链与计划管理》；

9. 上海电气集团、浙江大华、杭州海康卫视、浙江盾安：《供应商管理与谈判技巧》

10. 上海大陆泰密克、史丹利（美国）、林德叉车：《生产计划与物料控制(PMC)》

11. 中航地产、广东光大集团、唯品会、中脉集团：《采购成本控制与供应商管理》；

12. 顺德大自然地板、全友家私、双虎家私：《采购成本控制与谈判技巧》；

【曾咨询过的代表项目】

曾主持（或辅导）过多家大型企业的咨询项目，如：

1. 康佳集团：“计划与采购业务流程变革BPR”项目，2007年启动实施；

2. 康佳集团：“精益生产管理”项目，2008年启动实施；

3. 美的电器：制冷集团“供应链管理与优化”项目，2009年启动实施；

4. 中电集团：“采购流程优化及VMI”项目，2009年启动实施；

5. 新元素医疗公司：“生产与采购调度平台建设”项目，2011年启动实施；

6. 大自然地板：“采购成本控制与供应商管理技巧”项目，2012年实施；