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供应链博士,华为总监,富士康高管,康佳集团副总裁
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吴诚:《供应链与S&OP管理》大纲(培训讲师:吴诚老师)
2016-01-20 2494

《供应链与S&OP管理》大纲(培训讲师:吴诚老师)

【课程背景】

随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,如何有效组织销售运营计划并控制库存?如何进行生产的组织与流程的创新,并不断提升生产管理水平?将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的供应链与S&OP管理策略,以便取得竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为公司采购商务总监;富士康采购与供应链高层主管;康佳集团采购总监、集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班特聘讲师),基于对供应链、生产运营的研究,并结合曾经在多家企业的工作及辅导经历,特推出该《供应链与S&OP管理》课程。

培训对象】

销售、计划、调度、生产、物流、供应链、财务、仓储、采购等部门员工与领导,及与供应链计划管理相关的其它人员。

【课程特点及受益】

本课程详细介绍了供应链环境下的“供应链与S&OP管理”的基础理论、业务框架及主要业务流程,对计划与库存业务中出现的各种问题与困难进行了详细分析,并融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的企业关注计划与库存管理的经营战略,并得以从中受益:

1、了解销售与运作计划与库存控制的管理流程体系,及如何建立业务监控平台;

2、了解并掌握销售、采购、计划、库存等方面的管理策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟练的运用到工作中;

3、了解并掌握销售、采购、计划、库存的衡量标准与考核体系,并持续解决与改善具体工作;

【授课方式与特点】

1.  丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训

2.  指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;

3.  操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;

4.  通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;

5.  气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。

 

【课程大纲】

第一部分 供应链与S&OP管理概述

1.  供应链与S&OP管理理论介绍

2.  生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)

3.  传统生产模式的特征与不足分析

4.  现代生产模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)

◇  备货型生产方式(MTS)的特点

◇  订货型生产方式(MTO)的特点(ODM\OEM)

◇  定制型生产方式(ETO)

◇  装配型生产方式(ATO、BTO)

◇  “三来一补式”生产方式介绍

◇  大批量生产方式的特点

◇  多品种小批量生产的特点

◇  单件生产方式的特点

5.  如何选择最优的生产模式?

6.  供应链与S&OP管理基础知识介绍

7.  计划与库存控制业务的组织与分工

8.  计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为版本)

★案例:华为公司计划与控制业务运作模式及KPI体系介绍;

★案例:某汽车生产企业“计划管理月报”分享

 

第二部分:供应链计划与库存管理战略&战术简介

◇   集成供应链管理(如何实现ISC?)

◇   供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)

◇   库存模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)

◇   物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)

◇   供应商关系(SRM)维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)

◇   推式与拉式生产规划与管理

◇   库存策略与规划管理

◇   供应链的信息化管理策略

◇   精益供应链、敏捷供应链、绿色供应链管理策略

◇   ODM、OEM策略选择

◇   电子(商务)供应链面临的挑战

◇   物流网络规划与再造

◇   供应链管理信息技术支持(ERP\MES\APS)

◇   JIT、VMI、JMT等管理技术介绍

◇   快速响应的方法与工具

◇   供应链管理监控平台设计与智能分析工具

★ 案例:华为公司供应链“端到端”模式及信息IT系统应用状况介绍;

★ 案例:系列知名企业供应链管理技术应用情况的案例分析。

 

第三部分 需求预测与计划管理

1.需求预测与计划管理策略介绍

◇    如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?

◇    制定预测的原则与一般步骤

2.需求预测模型与预测方法的制定

◇    专家意见法(情景分析法、德尔菲法)

◇    市场测试法

◇    定量分析法

◇    基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)

   ……

3.物料计划制定方法

◇    一般计划方法

◇    物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

◇    订货点法(最小\最大库存计划方法)

◇    甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)

……

◇    如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

◇    如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

◇    如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

4.生产计划的管理策略及其选择(均衡生产、柔性控制)

5.如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

6.如何管理与评估计划变更?

7.如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

8.如何制定各种计划管理监控报表及报告?

★ 案例:某设备制造企业S&OP体系介绍;

★  案例:我国某500强机械制造企业S&OP机制简介;

★  案例:某集团公司生产计划与进度控制体系介绍。

 

第四部分 运营调度与产能规划管理

1.什么是欠料(欠料的标准与定义)?什么是物料供应管理(齐套的标准与定义)?

2.如何从组织\流程上进行齐套工作的分工与管理?

3.如何从策略上保证物料及时齐套供应?

◇  L/T管理机制

◇  计划批量的设置

◇  如何设定安全库存?

◇  VMI管理

◇  JIT管理

◇  相关需求\独立需求的管理

◇  长周期物料、高价值物料的计划方法分析

◇  最小、最大库存管理

……

4.如何从技术上保证物料及时齐套供应?

◇  生产调度例会管理机制

◇  TOC理论研讨

◇  物料基础数据的监控与管理

◇  IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具)

◇  库存告警机制的建设(RYG管理、预缺料管理)

◇  如何有效跟单与追料?

◇  物料供应管理的其它办法及工具

……

5.产能规划与改善管理

◇   产能规划的基本内容

◇   产能规划的类别、产能的构成

◇   产能规划的步骤

◇   产能的衡量标准与体系

◇   如何合理规划与改善产能?

◇   效率改善的基础与改善方向

★案例:某大型通讯设备制造企业PMC IT系统应用状况介绍;

★案例:富士康欠料(RYG)处理办法介绍;

★案例:某著名OEM制造企业产能规划经验分享;

 

第五部分 库存控制战略&战术管理

1.供应商关系与库存控制策略        

◇    从CRM到SRM

◇    传统的供应商关系管理方法

◇    供应商关系与库存控制策略(8种供应商关系定位及对应采购&库存策略分析)

★ 案例:供应商关系定位与采购&库存策略系列精典案例分析;

★ 案例:“国美”计划体系与运作模式介绍;

2.供应战略分析与库存控制

战略1:集中认证,分散采购

战略2:“WIN-WIN”

战略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系

战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测

战略5:全球采购

……

3.品类管理与库存控制

◇ 战术1:一般性方案

◇ 战术2:低附加值加工类

◇ 战术3:高技术定制加工类

◇ 战术4:垄断及准垄断供应类

◇ 战术5:价格频繁波动类

◇ 战术6:配套类

……

★案例:某著名汽车制造企业库存控制的精典案例分析;

★案例:某500强商品流通商业企业采购策略分析。

★ 案例:华为、富士康、康佳采购策略案例分析与比较;

4.如何通过供应模式分析与选择来控制库存?

◇    采购模式的分析与选择

◇    标准采购订单

◇    一揽子采购订单与JIT供货

◇    长单采购

◇    VMI 采购

◇    JMI

◇    JIT采购

◇    风险采购

◇    OEM 采购

……

★ 案例:华为计划策略与供应模式介绍;

★ 案例:XX知名企业计划运作方式分析(IBM计划理念);

 

第六部分 库存控制技术管理

1.  库存控制的重要性

2.  降低库存的有效途径分析

3.  供应链管理环境下的库存控制方法

◇  定期库存控制

◇  定量库存控制

◇  经济订货批量

◇  库存分类管理:

ü   ABC

ü   2/8法则

ü   周转库存

ü   缓冲库存

ü   安全库存

ü   ……

◇  产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

◇  VMI、JIT、“糖果人“等模式

◇  其它库存控制方法与策略

ü   缩短提前期

ü   防止价格上涨

ü   提供销售折扣

ü   加大采购批量

ü   以赊购方式购买

ü   加大运输量

ü   按经济批量订购

ü   减少库存损耗

ü   加强预测

ü   库存物料标准化

ü   及时处理呆滞物料

……

★  案例:汽车制造行业库存控制精典案例分析与分享;

★  案例:“中联重科”库存控制精典案例分析与分享。

 

第七部分 如何做好库存分析与监控?

1.  在途物料的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…)

2.  超期物料的管理

3.  来料不良的监控与管理

4.  呆坏帐的监控与管理

5.  物料低周转的原因分析

6.  物料呆滞产生原因的分析

7.  如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)

8.  如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)

9.  库存积压资金的原因分析

10.内部物流的监控与风险管理

11.如何实现库存的动态监控?

12.如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?

★ 案例:某知名制造企业呆滞物料处理处理办法探讨;

★ 案例:某电器生产企业库存失控的案例分析;

★ 案例:某通讯设备制造企业《库存分析报告》模板研讨;

 

第八部分 供应链与S&OP管理KPI体系及改善

1.   物流与供应链指标体系分析

◇   合同及时齐套发货率(%)

◇   存货周转率(次/年)

◇   订单平均运作周期(天)

◇   低周转及呆滞物料比例(%)

◇   库存准确率(%)

◇   缺货率

◇   无误交货率

◇   交货及时率……

……

2.   供应链与S&OP管理指标体系分析

◇  计划及时齐套发货率(%)

◇  原材料库存周转率(次/年)

◇  订单完美率(%)

◇  低周转及呆滞物料比例(%)

◇  库存准确率(%)

   ……

3.   某企业S&OP业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;

★  案例:某企业计划业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;

★  经验分享:现场答疑与经验交流

 

 

 

 

 

 

 

讲师介绍:吴诚

北京大学汇丰商学院       总裁班 讲师讲师

清华大学                 总裁班 特聘讲师

人民大学                 总裁班 特聘讲师

武汉大学                    企业管理博士

北京科技大学                工商管理硕士

国际贸易中心ITC项目            认证讲师

中美注册职业采购经理CPPM项目  认证讲师

英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师

英国皇家物流与运输学会ILT项目  认证讲师

深圳新一代信息技术研究院        首席顾问

东莞产业支援联盟                特聘专家

职业经历:

曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任:

1. 华为技术有限公司:采购经理、商务总监;

2. 富士康科技集团:物流与供应链高层主管;

3. 康佳集团:采购总监、集团副总经理。

主讲三大课程系列:

1. 采购与供应商管理:《采购流程优化与供应商管理》《采购价格分析与成本控制》《战略采购与供应商关系管理》《采购谈判策略与谈判技巧》《供应商开发、评估、选择与管理》《采购职业与能力提升》《如何在采购业务中应用项目管理》《供应商大会、论坛、专题演讲》;

2. 物流与供应链管理:《供应链管理与优化》《供应链全流程管理》《价值链&供应链全成本管理》《精益供应链管理》《采购与供应链管理》《高效仓储与物料配送管理》《现代物流与供应链管理》《工厂物流管理》《企业供应链运营管理》《电商(B2C)模式下的库存控制与管理)》;

3. 生产运作管理:《生产计划与物料控制(PMC)》《生产运营管理》《库存控制与优化)》《精益生产与价值链&供应链管理》《生产计划与调度管理》《生产运营管理者必备技能》《工厂物流管理》《生产运作与库存控制管理》《制造业库存控制策略与技术》《工厂内部物流管理》。

授课特点 :

1.    丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训

2.    指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;

3.    操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;

4.    通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;

5.    气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。

曾服务过的客户(包括但不限于)

北京大学、清华大学、人民大学、四川大学、电子科大、西北工大、浙江大学、香港中文大学、香港亚洲商学院;壳牌石油、中石油、中石化、中化、山东东岳、山东焦化;华为技术、中航集团、上海电气、三一重工、中联重科、沈飞集团、特变电工、金风科技、成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、昆明移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络;东风日产、广汽集团、长春一汽、上海大众、北京现代、上海大陆泰密克、长春大陆汽车电子、长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、宁波万航、爱龙威机电、比亚迪汽车、福建林德叉车;金锣、双汇、雨润、伊利集团、蒙牛、辉山乳业、三全食品、安徽中烟、湖南中烟、青岛啤酒、珠江啤酒;京都念慈菴、一致药业、仁和制药、天江药业、海王星辰;京东、国美、苏宁、快乐购、唯品会、富安娜、中脉集团、福建恒安、周大福珠宝、麦德龙、沃尔玛、华润、苏宁、国美、宜家、拜耳医疗、康泰医疗、新元素医疗;万科、华润置业、华侨城地产、上海美国劳氏、碧桂园、中航地产、大自然地板、全友家私、双虎家私、欧派、百安居、香江家私;捷普电子、艾默生、富士康科技、富士施乐、汤姆逊、佳能、史丹利五金、伟创力、苏州福斯赛诺、泰科、联想、海尔、海信、中兴、酷派、京信通信、美的、格力、创维、康佳、长虹、IBM、LG、松下、东芝、丰田、日立、613所、39所、杭州海康卫视、浙江大华、浙江盾安、汤姆逊、佳能、史丹利、深圳航嘉、深圳康冠、深圳航盛电子、深圳科信通信、同洲电子、纳思达、宁波万航、新研股份、西部物流、云南物流产业集团、昆明邮政速递EMS等。

 

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