造成高血压的病因、预防、食疗

        一、造成高血压的病因：

        现代患高血压的人群越来越多，而且一旦患上高血压病一般都得终生服用降压药。医学文献说的很明白，如果高血压得不到治疗，得心脏病，脑中风，心力衰竭和肾衰竭的危险性很高。举个简单的例子，如果水泵和水管长期处于高压状态下，寿命绝不会长久。高血压病人同样如此，我们所服用的抗高血压药不能治愈高血压，只是暂时的维持或控制。因此高血压病人离开降压药，血压就会立即升高回去。所以病人除了终身接受药物治疗别无选择。

        研究表明，高血压的发病率与钙、钾、维生素A和维生素C摄入量少紧密相关。常用口服镁补充剂的高血压病人其舒张压和收缩压都明显较低。镁被认为是钙流失的阻截者。还有研究证实，人体内过量自由基和高半胱氨酸是造成高血压的主要原因之一。过多自由基和高半胱氨酸（高半胱氨酸是蛋氨酸在人体代谢过程中的一种副产品）会对动脉内表皮造成损害撕裂，使动脉内表皮发生炎症，同时自由基还会对低密度胆固醇进行氧化，被氧化后的低密度胆固醇（称为坏的胆固醇）会黏附在血管内皮，造成炎症反应并形成脂质斑块。这样血管内壁变得又厚又硬，血管变得狭窄并且弹性降低，血液循环受阻，高血压形成。

        二、超早期发现高血压隐患、倾向

        高血压病可从三个方面早期发现蛛丝马迹，特别是有高血压病家族遗传史的人群，用此方法可以提前10年或更早发现患高血压的倾向，诊断十分准确可靠。

        1、看双手手掌的颜色。高血压初期，人体自身没有什么感觉，但细心观察手掌的颜色，多数手掌颜色都偏红色，说明血压开始升高倾向。

        2、看手掌的脂肪丘是不是隆起（也叫血脂丘）。就是十个手指根部和手掌连接处是否有像小山包一样鼓起来，如果有说明血脂高，同时也说明正在向高血压病发展。

        3、看双手无名指下感情线上有没有血压纹。也就是感情线上有没有两条平行的竖线或坐在感情线上，如果有就是血压不稳定。有血压纹（也叫病理纹或病理符号）出现，纹的两边又有脂肪丘隆起，说明已经是高血压；纹的两边脂肪丘扁平，手掌颜色偏白，说明是低血压。

         三、高血压的预防

        对于高血压的高发人群和高血压的患者，预防是最好的治疗。过去我们一直认为造成高血压的原因主要是遗传因素，其实不完全是，有遗传的因素，但更主要的是人们后天的不良生活方式造成的。举个简单的例子吧，农民什么时候种地，是阳光、温度、湿度都具备时才播种。因为只有具备这样的环境作物才能生长，否则是不会生长的。高血压病也是如此，为什么有高血压病家族遗传史的人群20-30岁时血压不高，一到40-50岁时高血压病就来了，主要是人们多年的不良生活习惯和饮食习惯造成的。研究表明，维生素C和维生素E能降低人体内自由基的数量，阻断自由基对低密度胆固醇的氧化和对血管内皮的破坏损害。维生素B6、B12和叶酸能将体内过量的高半胱氨酸再变回蛋氨酸被人体重新利用，并阻断对血管内皮的撕裂和炎症反应过程。这就为维生素、矿物质、抗氧化剂等营养物质预防高血压病提供了科学可靠的依据。所以，对于有高血压家族遗传病史的人群，要改掉不良的生活方式，坚持经常的中等强度的运动锻炼，科学合理饮食，多吃水果和蔬菜，少吃脂肪类食物。有条件的人群，要补充数量充足、配方科学合理、品质优良的维生素、矿物质和抗氧化剂，会有效减少高血压病的发生。为什么建议补充高品质的维生素、矿物质和抗氧化剂。因为，现在可供人们的食物营养成分严重不足，只靠从日常饮食摄入，无法满足人体对营养的需求。同时食物中还含有对人体有害的农药、化肥、防腐剂等有害物质。研究表明，这些有害物质，在人体内不能及时排出，时间久了就会引发多种慢性疾病的发生。所以，选择补充高品质的维生素、矿物质和抗氧化剂是预防慢性疾病的唯一有效方法。

        四、预防高血压的食疗

        1、自制新鲜水果蔬菜汁

        食材：胡萝卜、菠菜（所有的深绿色蔬菜都可以放）、西芹、大头菜、西红柿、黄瓜、香蕉、苹果、哈密瓜等洗净切成小块，用榨汁机榨成蔬菜水果汁，每天当水喝，对降血压有显著效果。

        2、食疗粥

        主料：莲子3克、百合3克、山药4克、大枣2个、芡实2克、茯苓2克、黑加仑6克、薏苡仁3克。

辅料：黄豆、黑豆、豇豆、红小豆每种5-8粒，四粒红花生米、饭豆各10粒，江米15克、小楂子8克、黑米6克、红米4克、燕麦（或荞麦）6克、大米10克。以上主辅料洗净煮粥，每天早晚食用，坚持经常，对稳定血压效果显著