随着改革开放和经济的迅速发展，中国人的饮食结构和习惯都也发生了巨大的变化。年轻一代不再专注于中餐，很多人开始喜欢上吃西餐，咖啡厅、“洋”快餐、酒吧等因此蓬勃发展。所以，西餐厅的布局也在慢慢的发生着变化。
      整体而论，西餐厅的布局和中国传统的酒楼风水有什么区别吗？当然有所不同，但从风水学上讲，大局上的“理气”总是相通的。西餐厅的布局主要应该注意以下几点：
      ① 灯光要丰富多彩，不宜过重或过暗，要有温馨甜蜜的感觉，要有一定的私密性。
      ② 收银台一般都是设在吧台的边缘，应在“财位”上，不宜设置在“流水位”和“空位”上。
      ③ 吧台可以正对门口，能在“财位”边上更好，要使人一目了然，便于客人和服务员沟通，有人情味。
      ④ 装饰要有艺术性，可以根据各个国家地区的特点和自己的经营特色来设计，如日本式、韩式、欧式、美式等，国度风情各有不同。
      ⑤ 地面设计可以根据总体色彩来定，也要有艺术性。
      ⑥ 天花板可以采用自然色彩，带有艺术性，可以用塑料花，绢花、树叶来装饰，不一定要用于整个天花板。
      ⑦ 门面设计要新颖美观，有外国风情最好，努力将艺术气质与浪漫的情调相结合。不要装饰得灰暗、阴森恐怖，会给人不祥的感觉，让人望而生畏。
      ⑧ 室内的动线要合理，不可以一箭穿心，也不可以过于拥挤无生气。
      总之，只要能大致符合商铺风水的要求，西餐厅也就一定能生意兴旺、财源滚滚。