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韦娜:春季伊始---甜蜜蜜
2016-01-20 72634

一把钥匙配一把锁,自然界中很多事物都有千丝万缕的密切联系。蜜蜂靠花粉花蜜为食物,花靠蜜蜂身上的绒毛传播花粉。两者互相依存。

    蜂蜜是春天大自然给我们最好的--甜蜜蜜礼物!

  蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。

  《神农本草经》中就将蜂蜜列为上品。明代李时珍在《本草纲目》中说,蜂蜜之功有六:“生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可补中,故能调和百药而与甘草同功。”可见蜂蜜具有广泛的食用和药用价值。

  韦娜碎碎念--冲泡蜂蜜的时候,水温不要太高,会破坏里面的营养素。温水最适合!


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