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刘建林:砍掉库存 ——终端店铺【库存管控】技术 
2016-01-20 48652
对象
加盟商、零售商、区域经理、店长
目的
降低店铺库存,进行合理库存管控
内容
2012年【经济环境】持续低迷,行业库存【积压率】居高不下,终端利润走低竞争惨烈,你靠什么赢! 面对大量的积压货,你想通过促销一次性甩干净吗? 面对季末沉重的滞销库存压力,您还有利润可赚吗? 面对季中大量的鞋款缺码断码,您还在万分烦恼吗? 货上的少怕不够卖,上的多怕积压,你还在犹豫吗? 【课程内容——为鞋行业加盟商量身定制】 模块一、库存算不算多,先确定方向:店铺的盈亏分析 1、店铺毛利、毛利率的计算以及行业参考毛利率概念提出; 2、如何通过有效计算,得到店铺的盈亏平衡点; 3、通过店铺盈亏分析如何迅速有效地制定出店铺年销售目标; 模块二、砍库存,促销是“最后办法” 1、明确多低的价格你能甩; 2、顾客可以进行“操控”吗?他们能抵挡高明的刺激与诱惑吗? 3、促销为什么要与货品管理相联系? 4、案例:引发店铺圣诞疯抢的奥秘是什么? 5、促销的关键点:引爆促销威力的策略筹码; 模块三、系统思考鞋品库存的合理性 1、从经营者的角度看,为什么要管理库存; 2、库存量与销售量的关系-低库存高销量; 3、库存合理性的“数量”与“结构”关系; 4、“多”与“少”合理性概念的提出; 5、合理库存的计算公式; 模块四、产生鞋品库存的原因与解决方法 1、系统思考库存产生原因:订货——销售——补货——库存; 2、订货:解决款式、数量与价格; 3、销售:注意避免销售中出现的两种隐形损失; 4、补货:注意补货的合理性; 模块五、砍库存,重在预防,从鞋品加盟商订货开始 1、品牌公司为什么要对鞋品进行系列划分; 2、为什么说订货最大的困惑就是“数据”; 3、如何进行定款、定量、定价; 4、关于订货量“多”与“少”的分析; 5、“款多量少”与“款少量多”的两种不同订货思路解读; 6、让店长参与订货决策,培养你的买手; 7、对订货会的新品与异款的分析; 8、注重色彩的搭配与陈列组合; 9、订货会最佳的时机选择; 10、模拟订货会; 模块六、如何定价才能既有钱赚又能跑量 1、终端鞋产品定价的常规定价方法; 2、合理定价对提高利润的重要性; 3、卖场高价位鞋款的定价方法; 4、“高开低走”的定法方法; 5、策略性定价方法; 6、价格与价值的关系; 模块七、库存产生的隐形杀手:补货 1、畅销款与滞销款判断原则; 2、补货合理性的“四原则”判断,解决如何补货问题; 3、滞销品处理的“3方法”; 4、补货的基本公式:应用6:3:1原则与1:1:1原则进行对补货量上多少的判断; 模块九、降低库存的良药:勤进快销原则 1、生意的本质就是周转: 2、通过周转计算引出库存高效周转的奥秘; 3、“勤进快消”的具体案例引用; 模块十、巧用新品波段上市,降低库存增加购买率 1、新品为什么要波段上市,如何吸引老顾客进行重复消费; 2、新品波段上市的3阶段运作要点; 3、新品上市的10大注意事项; 4、新品上市的店长对导购员的现场带教实操; 模块十一、从数据从发,有效降低库存量 1、报表的数据库建立; 2、销售汇总信息建立与分析应用; 3、目标管理体系建立与分析应用; 4、库存管理体系建立与分析应用; 【课程收益】: 1、 建立管控库存的【系统】思考方法; 2、 了解零售终端的货品运作【操作细节】; 3、 学会如何对库存进行有效【处理】与【消化】; 4、 建立一套有效预防库存产生的预警机制;
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