促进热带水果国际竞争力提高的实施路径 1、加大水果产业结构调整力度，优化区域布局和品种结构 虽然我省热带水果产业发展很快，但盲目性也较大。区域布局的最适宜区、适宜区、次适宜区没有明确界定，水果发展一哄而上。因此应根据我省的区域特征，按照“淘汰不适宜区，压缩次适宜区，稳定适宜区，扩大最适宜区，推行适地栽培”的原则，合理配置资源，优化区域布局。此外还要根据省内各地的气温、土质、降雨等情况来具体确定种植品种，根据市场需要,优化品种结构,淘汰经济效益低,无市场竞争力的品种,并根据各地不同的气候类型,分类指导,合理规划,总体布局。引进新、优、特品种，做到“你劣我优”，“你优我特”。将早、中、晚熟品种搭配好，特别是要扩大特早熟、特晚熟品种的种植面积，以便充分利用和占领市场空档。此外还要扩大加工品种的比重，要大力发展香蕉、荔枝、龙眼、芒果、菠萝等热带水果中宜于加工的品种。 2、提高商品化处理程度，搞好水果深加工 在国外发达国家已普遍采用了水果采摘后包括预冷、贮藏、清洗、打蜡、贴标、分级和冷链运输等内容在内的规范配套流程，产后商品化处理量几乎达到100%。这种严格的产后处理流程，使果品到达消费者手中时，其新鲜度、外观、口感、风味几乎不变。因此我省应加强自主研制和引进消化吸收国外先进水果采后商品化处理、贮藏、加工技术及设备，推进采后处理机械化，把果实清洗、打蜡、分级、包装、入库等程序在一条现代化流水线上完成，提高我省水果的商品质量。此外还要突破热带水果产品的加工工艺和包装，积极探索果汁、果酒、果粉、果蔬脆片等深加工产品的生产，以提高热带水果产品的附加值和竞争力。如现海南推出的荔枝酒、杨桃酒、红毛丹酒、火龙果酒、番石榴酒等深受欢迎，市场潜力大。 3、创立品牌，实施产业化、规模化经营 目前在海南省，已经建立了一些热带水果专业协会、产销合作社等多种形式的专业合作经济组织，这些组织的建立，对帮助农户顺利地与市场对接发挥了积极作用。当前要加快我省热带水果产业的组织化步伐，逐步解决我省热带水果生产企业规模小，部分企业产品货源不稳定、质量管理不到位，在产品的规格、质量、数量上诚信履约程度不高的问题。应该进一步积极探索发展专业协作模式，强化企业之间的交流与合作，共同协调和解决贸易争端，维护市场秩序，规范贸易行为，沟通业内信息，严格行业自律，依法规范热带水果生产、进出口和国内销售行为，制定和实施热带水果产业发展的支持保障措施。通过推广股份合作制经营形式，发展集约化作业，稳步推进热带水果的生产方式的转变，提高热带水果产业的劳动生产率和规模经济效益。此外，随着中国－东盟自由贸易圈的形成，“零关税”的实施，我省的热带水果要在国内外市场竞争中站稳脚跟，必须抓质量，树品牌。当前，人们对水果消费的需求已从数量型转变为质量型。因此我们必须转变观念，树立水果名牌意识，要把品牌营销作为一个战略重点，采取多种切实可行的措施促成我省热带水果形成自己的知名品牌。此外还必须加强“名牌”产品宣传力度，提高产品知名度。同时，还要注意品牌保护，由省政府出面建立全过程的品牌管理体系，做好品牌名称确定、商标保护、互联网推销等工作。只有起树立品牌意识，才能提高我省热带水果产品的市场认知度，从而提高市场竞争力。 4、强化质量安全管理，突破技术贸易壁垒瓶颈 提高农产品质量和安全卫生水平，是应对农产品国际贸易技术壁垒的关键。当前要突破国外技术贸易壁垒瓶颈，必须要加强我省热带水果生产的质量安全管理。一是强化对出口水果生产源头的控制。积极推动良好农业规范(GAP)技术应用，推进标准化生产．对农业投入品的使用进行严格规定，加强对肥料和农药合理使用的监测和管理，严格禁止生产、销售和使用高毒、高残留农药。二是强化对水果出口加工环节的控制。加强对出口水果加工企业的监管和引导，在出口水果生产企业积极推行良好生产规范(GMP)和危害分析与关键控制点(HACCP)质量管理模式，强化出口水果卫生注册制度，实现食品生产加工全过程的食品安全有效控制：鼓励出口企业获得国际要求一致的认证。三是进一步完善和加强出口水果的检验检测、安全监测体系，进一步完善和加强出口水果的检验检测、安全监测体系。此外，还应尽快建立起完善有效的热带水果标准化体系，使之贯穿于产前的种苗、农药、化肥等生产资料的选用和产中的栽培、管理技术以及产后的产品分级及贮藏、保鲜、包装、运输全过程，并把热带水果生产的全过程纳入规范化的管理轨道，这样才有利于推进产、加、销一体化，增强热带果品的市场竞争力。同时，建立起热带水果生产的全过程质量安全可追溯制度，提高我省的热带水果质量安全水平。 5、开拓国内市场，培育有序高效的市场体系 面对国际市场的激烈竞争，我省应尽快树立现代市场营销观念，加强对热带水果市场需求的研究和预测，推动我省热带水果产品进一步走向国际市场。首先要进一步深化流通体制改革，健全和完善市场管理和交易秩序，切实体现“公开、公平、公正”的市场竞争。其次，要通过在国内外组织、举行各类贸易展览，扩大化国内外市场销售，使之成为沟通投资者、生产者、消费者和政府的桥梁。第三，采取各种措施开拓市场。我省应对于具有出口优势的特色热带果品，通过多种渠道进行宣传，扩大知名度，拓展出口空间。 6、加快热带水果绿色通道的开通 近年来海南省热带水果国内市场主要销往北京、上海、沈阳等城市。据海南电视台记者随香蕉北运专车从海口出发至北京的记录得知，海南过海费1603.5元；广东207国道三个收费站45元，渝湛高速86元，茂湛高速520元，机场高速560元；湖南京珠高速645元；湖北京珠高速1000元；河南京珠高速1765元（注：地磅过重少6吨，省近千元费用）；河北京珠高速到沧州435元。以上过路费用共6669.5元。四次加油为2100＋2200＋950＋2000＝7250元。因此从海口至北京每车的运输费用共需13909.5元。由于运费过高，给运、销商造成极大经济压力，加上热带水果不耐贮藏的特性，在北运的过程中常常由于交通不畅而导致水果时有损害。经销商为了保证其经济效益，只有压低果农的价格，直接造成果农的低收入。为了解决这些问题，要求各级政府给予开通热带水果绿色通道，保障热带水果北运道路的畅通。 7、加强热带水果信息网络和预警预报系统建设 整合资源，搭建我省热带水果信息平台，为热带水果的生产、流通、进出口贸易各环节提供信息服务。同时，作为全国热带水果生产大省，随着我国加入WTO及中国－东盟自由贸易圈的形成，热带水果产业已面临严峻的挑战。为保障我省热带水果产业安全，加快建立我省热带水果进出口预警机制已迫在眉捷。通过建立热带水果产业预警机制，对热带水果进口的数量、价格以及国内同类商品生产企业的生产经营变化情况等进行连续性监测，研究分析其对我省产业已造成或可能造成的影响，及时发布相关预警信息，制定应对预案，为政府主管部门、企业决策服务，使政府、企业和社会能够及时获取信息，提前做好各项应对措施，以维护我省热带水果产业的安全。同时，还要加强对有害生物的研究与预防工作，加强对病虫害的预测预报研究，尤其是对引进生物的监测和跟踪研究，建立生物安全预警和控制体系，保护我省热带水果安全和生态环境安全。 8、培育发展龙头企业，增强辐射能力，促进我国热带水果产业化进程。 海南大部分地区经济落后,交通不便,农民商品经济意识薄弱,基本上未具备农业产业化经营的条件,农业资源亦未得到有效的开发。因此鼓励国内外企业投资海南热带农业，开发热带农业产业，将分散的农民组织起来，通过规模扩张带来规模收益，促进海南热带水果产业的发展，加快产业化进程。而在全面推进产业化经营时，要集中力量扶持一批龙头企业，增强其竞争、辐射、带动能力，使其成为推动我省热带水果产业化经营和现代农业发展的骨干力量。鼓励龙头企业大力发展热带水果精深加工和现代营销业，促进热带水果加工流通业有更大的发展。无论何种类型、何种所有制的龙头企业，只要有市场、有效益、能够带领农民进入市场，并与农民有比较稳定的利益联结机制，就要鼓励其发展，就要一视同仁地给予扶持。鼓励引导龙头企业科技创新和体制创新，不断提高农产品的科技含量和新产品研发能力。