倘若你看过此期《爸爸去哪儿》，之前你脑海里萦绕不散的黑暗料理皆会成为至尊美味的，什么荔枝蘸酱油、水煮香蕉、鸡蛋煎豌豆，看到五位奶爸做的面食以后都会害羞的。因此可见这档亲子类节目对于爸爸们最大的考验就是做饭，大多数奶爸都有拍戏的经历，不拍戏的人是在生活里学演戏，拍戏的人是在拍戏中学生活，尽管几位奶爸拿到食材的一开始一筹莫展，不过凭借大脑还原拍戏时候的情景依旧能找到那些戏里的食谱，这对于“四体不勤五谷不分”的奶爸（张亮除外），已是殊为不易，更何况他们烹调的同时还得顺带照顾自己的孩子，这又对他们艺术的发挥形成了制约。

不过幸好我们的中华美食讲究转化的艺术，也就是说你用自己的野路子也能通往美食的殿堂，而所谓美味也是一个泛泛而谈的话题，思乡的情节、亲情的环绕和成功的喜悦都能让一般甚至难吃的食物瞬间有了光彩，正如同恬恬吃到他爸王导的炒疙瘩，从卖相看真的很写意，小朋友都是不会说谎的，即使老爸做的也直抒胸臆，吃进去脸上立即表现出不悦的表情，直截了当的就说出了王导做的疙瘩太辣了，我想这碗炒疙瘩绝不仅只有一个辣的缺点，恬恬小朋友描绘口感的语汇显然没有太成熟，这也间接给王导留了面子，而王导尽管对于烹调这件事一头雾水，不过王导很好的抓住了掩饰自己弱点的方法，也就是用一种大多数人还能接受的辣来遮住菜里的其他不堪。王导让女儿吃完自己做的疙瘩以后，让女儿多去吃张亮叔叔做的菜，可恬恬一下子就大哭了起来，由此可见，女儿心里最好吃的菜都是爸爸做的，因为只要是爸爸做的，就是爱心牌的。

孩子们打分时的第一票也都投给了自己的爸爸，而决定他们投出第二票的关键性因素也并非菜的口感，林志颖的不老外型显现威力，拿到三票位列第一，前一天被大家交口称赞搞定一桌美味的张亮竟然排名最后，手里只有他儿子天天投的一票，敢情他自己做的馅饼竟然给自己挖了一个陷阱，不过我仍然坚信小朋友是不会说谎的，由此可见两点：1，五位奶爸做的面食确实半斤八两；2，孩子们都对张亮叔叔产生了过高的期待值，而这几只馅饼让孩子们的期待值瞬间下降，因此掉票真的很严重啊。

我也给四位奶爸的面食打个分，由于不是在现场，无法闻到香味、吃到口感，但爱心牌“黑暗料理”的真谛也不仅仅是“色香味”那么狭隘，我从心、型、新、辛、信给五位奶爸打分，心自然是奶爸们融于菜里的温情、型是菜的外型、新是考验奶爸们的菜的创意程度、辛是奶爸们在做菜时还要应对孩子们突发事件的辛苦程度、信是奶爸们得对自己的菜有充足的信心，也就是即使你做的你自己都不敢吃，你都要把菜夸得别人跃跃欲试。

林志颖：巨无霸饺子

心：10

型：8

新：6

辛：10

信：9

辛苦的程度给小志打满分大家一定都没有异议吧，他住的宅子太原始，还要自己生火，就拿这点来说就比其他奶爸们有过之而无不及，而做饺子的过程中两次遭遇里屋里的小小志的哭喊，第一次是小小志喊着要喝奶奶，这句话估计已经彻底将观众萌翻了，小志给他泡好了奶粉；第二次是房间的闹钟的尖叫，小志细心的开导让小志把闹钟当成了玩具，可见已被做饺子忙得焦头烂额的小志仍然有十足的耐心，他的急躁不会表现在孩子身上，都发泄到了那瓶酱油的身上。小志做了两种口味的饺子，第二种虾仁馅的显然比第一种的卖相要好多了，第一种巨无霸的饺子真的是一个顶五个。

郭涛：合力拉皮

心：10

型：9

新：5

辛：5

信：8

郭涛的陕西拉皮可谓是和自己的儿子小石头一起完成的，边揉面还边玩游戏，大致就是小石头揉面的节奏，郭涛可以用一只无形的遥控器来控制，小石头的鼎立相助让郭涛的拉皮完成的还算顺畅，而且从卖相来看也不难看，果然是“父子上阵，拉皮不愁”。

张亮：异形馅饼

心：10

型：8

新：7

辛：6

信：6

五位爸爸里的唯一大厨级奶爸张亮遭遇滑铁卢，从上一集可以看出张亮的刀工等烹调基本功是过关的，但是这次要做面食显然击中了他的软肋。他被一个千古哲学难题给难住了，究竟怎样把馅包进面里，期间无数次反省自己没有在妈妈做馅饼的时候仔细观看，可悔之晚矣，不过话说回来，张亮制作出的馅饼成品的样子怪是怪了点，但也没有那么看不下去，其实张亮这次得到最低分的源头是因为你上次把孩子们的胃口吊得太高了。

王岳伦：写意炒疙瘩

心：10

型：4

新：6

幸：7

信：4

显然能够顺利做出炒疙瘩，姑且不论味儿如何，对于王大导演来说已是人生的一大突破了。王导尽管对于厨艺毫无研究，不过他胜在对于自己有着清醒的认识和定位，所以他完成了扬长避短的完美一击，他的选择是明智的，选择用疙瘩来完成，至少就省了不少劲，而把食材都放进锅里煮啊熬啊搅啊，只要能把食材煮熟就行，你也别说这外型你看不出是什么做的，王导用的是写意的手法，王导竟然在拍片和做菜间找到了举一反三的逻辑，你不得不心生佩服。

田亮：麻食大火锅

心：10

型：5

新：9

辛：5

信：9

经过无数次大赛锤炼的田亮的心理素质好、随机应变能力高，正当他面对一桌食材毫无思绪之际，他恍然大悟，自己带着火锅调料，这火锅调料可谓是万能的，有了这调料只要把食材切好往里扔就行了，而选择用面粉做麻食也是因为要比其他面食都简单，田亮的这个麻食大火锅显然是灵机一动下的完美发明，更何况他的身边有个帮他默默洗菜的小帮手森碟，第一届的“《爸爸去哪儿》最佳烹调小帮手”就颁给你了。