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李发海:怎样给孩子吃零食
2016-01-20 48211
许多孩子喜欢吃零食,这也是很正常的。关键是我们做家长的该怎样给孩子吃零食。

 首先一日三顿正餐要让孩子吃饱吃好,在正餐前二小时我们应该停止供应零食给孩子吃,避免零食吃得过份而在吃正餐时吃不下.

 第二, 避免给孩子吃过多的汽水、蛋糕、饼干、冰激凌和其他甜点,这里面只有大量的糖,营养很少。目前在孩子们的零食食谱中,世界卫生组织规定的垃圾食品,如膨化食品、油炸食品等比比皆是,摄入过量的不健康零食,是导致儿童超重和肥胖的重要原因之一,由此而引发高血压、2型糖尿病等成年期慢性非传染性疾病低龄化,已逐渐成为危害儿童青少年健康突出的问题。

 因此,合理给孩子提供健康的零食对孩子生长是发育非常重要的.

 第三,选择健康零食不应光从口味和喜爱出发, 而是选择既能使孩子们享受到吃零食的快乐,又能让孩子获得均衡营养的零食。日常生活中有很多天然的健康零食种类,如奶类、豆制品、坚果(核桃、瓜子)、新鲜水果等等。有些孩子爱吃话梅等蜜饯干果, 蜜饯干果虽具有天然水果的营养素,但在加工过程中往往加入了糖或盐,影响了其营养成分,而且在加工过程中有些营养成份已经严重流失。所以,我们最好选择自然风干或是天然晒干的干果,比如葡萄干等。专家解释说,葡萄干大约有36%的果糖和32%的葡萄糖,这两种单糖都易被人体吸收并转换成能量,为孩子们随时保持充沛体力加油助力,同时,葡萄干还有天然丰富的纤维素,对于一些不爱吃蔬菜的孩子可以作为一种额外的补充。

     最后,我要说的是:在给孩子准备零食时,尽量不要和孩子一起到商店买,也不要过多地征求孩子的意见,不能养成孩子挑剔零食的坏习惯.我们要按照健康零食的标准来给孩子准备零
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