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李发海:盐的妙用--除味
2016-01-20 41264
除味   20.煮牛奶、做饭烧干的锅,可以用盐去除糊味。   21.热盐水可以赶走排水管异味。   22.把盐放在新铁锅里面炒一遍,炒至快焦时倒出,可除去铁腥味。   23.案板有了腥味,可浸在淘米水里,用少许食盐擦洗。   24.鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗,能除泥腥味和臭味。
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