乔巴尼（Chobani）美国一家奶制品公司，仅仅用时7年，年营业额超10亿美元，被成为“酸奶业中的苹果公司”。一路以不可思议的速度推动该品类在整个北美酸奶市场由1%到52%的份额增长，自己也因此成为了美国的第二大酸奶品牌。在《快公司》年度创新企业榜单中，它名列第九，也是前十中唯一的一家非互联网公司，成长速度甚至超过Google和Facebook。第四十期下午茶跟大家来分享一下在创业者纷纷抱怨BAT垄断，大树底下，寸草不生的今天，酸奶品牌“乔巴尼”如何从巨头环伺的沉闷行业中成功突围并站稳脚跟。