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余静
北京清华大学-特聘礼仪培训专家
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余静:《商务中西餐宴请礼仪》
2016-01-20 35625
对象
服务接待
目的
职场人士
内容
(二)工作餐与自助餐礼仪 1.自助餐进食原则 2.自助餐禁忌 3.自助餐礼仪八准则 (三)西餐礼仪 1.西餐服饰礼仪 2.西餐正确入座方法 3.如何使用西餐餐具 4.刀和叉的正确使用方法 5.西餐玻璃杯具的使用 6.西餐用餐流程 7.各道菜肴的正确进食方法 8.在西餐厅如何正确召唤侍者 9.西餐食物残渣正确的处理方式 10.社交西餐礼仪、酒会礼仪
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