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鲍日新:“大家赛”推动“8090后”素质教育
2016-01-20 725
“8090后”更要学习国际礼节   “我眼中的大家赛,是历届上海礼仪大赛中,最具群众性的一次比赛,突出了‘大家’这个主题,因为参赛选手几乎囊括了上海各个行业、各个层面、各个年龄段。”知名礼仪学专家、评委鲍日新说,比赛重在践行的主题,也是中国文明礼仪教育的突破。   让鲍日新印象深刻的是决赛中的“真人秀”,选手分别演绎了接待宾客、拜访做客、商务宴会,这些都是现代社会必不可少的生活环节和工作环节,渗透着方方面面的礼仪,选手们在实战情景中如何做,是素质的综合表现。   “比如上门做客,选手提前了很多时间到达主人家,以及在喝汤时指出长辈烹饪的汤太咸了,这都是礼仪方面的硬伤。另外,吃完饭没有帮助收拾、接待老外太过随意,不懂国际礼节等也是不尽如人意处。”鲍教授说,虽然选手非常认真地完成任务,但这些是‘8090后’的通病,“这个环节,让大众看到对青年一代如何守时、如何尊长、如何做人的教育应引起足够重视,即将到来的世博会,青年一代将面向国际。”   礼仪的本质比争胜更重要   在“大家赛”中,中国高级礼仪培训师史美俊担任过评委和场外观察员。谈到选手担当世博志愿者的表现时,他深有感触。“首先应该肯定的是,选手都努力践行,奋勇争胜。”可是他也看到,压力之下,不少选手难免出现“比赛第一”的错误心态。   “有的选手一路催促宾客,希望他赶快按时协助完成任务,但没有考虑到宾客需求;有的选手为了尽快完成陪伴购物任务,几乎变身推销员。”史美俊说,这些行为,反映出选手对礼仪的本质还缺少充分的理解。   史美俊说,选手在比赛时肩负了两种身份,“作为选手,他们做得不错,指出了不文明的习惯;可作为一个世博志愿者,却有所欠缺,忘记了尊重宾客,不恰当地成为了一个礼仪知识的‘教育者’。”史美俊说,将“比赛”和“任务”放在前面,恰恰让选手忘记了志愿者最根本的一点——以客人为主体,这也是比赛要考验选手的“难点”。   比赛总是要“挑刺”的,史美俊说,在聚光灯下选手们面对困难、误解、委屈和得失时,他们的行为恰恰反映出真正骨子里的文明素养。   “新老娘舅”呼吁学礼仪   柏万青作为电视《新老娘舅》节目的调解员为市民所熟知,这次应邀成为“大家赛”的明星嘉宾,她觉得很值。“我确实很忙,但是有这类文明礼仪活动,我却有请必到。”她说,“老娘舅”做到现在,她所调解的纠纷其实都与文明礼仪相关,“我们是礼仪之邦,应当特别懂礼节,但现实中很多人还不懂礼,不讲理。”柏万青说,人与人的相处很奇妙,一句话能讲得人哭,一句话又能讲得人笑,“任何事情只要好好讲,都可以化解。”   如今,“七不”规范推行这么多年以来,已经被上海人接受,并非目前的主要问题,在柏万青看来,当下应当做的是“学礼仪”。她很高兴“大家赛”成为了宣传世博文明礼仪的一个载体。“通过改变我们的行为,改变我们的态度,用得体的言行举止去影响身边的人,教育身边的人,用一种良好的、积极的、健康的面貌点缀美丽城市,向世界展示上海形象。”
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