客户：全国餐饮企业董事长、总经理、财务总监 地点：山东省 - 济南 时间：2012/2/21 0:00:00 2月21日，来自全国各地的40多名智卓学员参加了由吕斌老师主讲的《餐饮企业全面运营分析及年度方案制定》。此次课程属于智卓推出的利润突破类课程。 吕老师帮助大家了解了餐饮经营中存在的数据管理问题，从营业收入环比对比同比，利润增长率、上座率、上桌率等各个角度阐述了数据在企业经营中的重要性，并根据数据反映的问题提出了应对策略。根据数据分析，指导大家制定具体实用的年度经营方案。 课程结束后，智卓公司还为会员单位准备了餐饮企业各部门的数据分析模板，以使各企业在实际运营中得到良好有效的实施，提高企业数据运营分析的能力，从而提高经营利润。 智卓利润突破类课程还包括《餐饮企业产品构成与优化》、《餐饮产品定价策略》、《餐饮营销策划与实务》，智卓公司以利润突破为最终目的，以持续提升企业经营业绩为根本，不断将精彩实用的课程奉献给餐饮企业。