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吕斌:餐厅门头设计影响客流量!
2018-12-21 2312

  

   人靠衣装马靠鞍,餐厅除了靠产品还要靠颜值。餐厅能否给消费者留下深刻的印象,门起着非常重要的作用。我们说的外表不仅好看,优秀的门也不仅仅是好看,还是反映产品的,那么好的门应该注意什么?我们一起来看。

   很久以前,我们的生活中有这样一种现象,那就是许多东西都在争取统一。走在街头上,我们看到,很多路边的店面招牌都改成了统一的风格,餐厅门头设计虽然看起来是整齐简洁,但是当所有街道都保持了这样的门头设计,不仅让人产生了视觉疲劳,还让人不知道你是做什么的。

   门的头就像一个人的正面。当我们与他人互动时,基于外表的第一印象是非常重要的,这在餐馆商店中是最明显的。现在很多餐馆都没有建立自己的品牌来创造个性化的门来吸引顾客,坚持简单统一的门,结果大多是关门。

   除了拥有自己的品牌名称之外,有时将自己的产品类别和其他特征结合到门的设计中也是令人困惑的。有时甚至连品牌名称都没有其他信息,所以人们知道什么是出售的。

   所以门的设计是非常重要的。一扇好门能达到事半功倍的效果。它自然会吸引更多的人。那么门头设计应该注意什么呢?

   定位要精准

   而且有很多店味道不错,服务和餐厅环境也很好。但就是招揽不来顾客。一直做得不温不火的。那为什么?其实,很多人第一次吃东西的时候都会从外面观察你的店,而第一个首当其冲的就是门口。

   很多餐饮门店要么就是在LOGO设计上太保守,选择中规中矩的设计,力求不功不过,但这样的话在众多的餐饮门店中,完全千篇一律的设计,很容易就被忽略过去了。或者是门头的设计,完全是根据老板的个人喜好来设计的。让人感到不明就里,完全抓不到重点。

   然而,对于一扇好门来说,最重要的是设计新颖、简洁、大方,它不仅突出重点,而且没有过多的花哨的东西干扰视线,增加了识别的难度。而门头不仅是你的商标名称,门头是一个整体,所以应该有一致性。标志和以客户为导向的区域在颜色模式上应该是一致的。

   品牌+品类+ Slogan这是门头设计最重要的三个要素。品牌展示了我是谁,通常一个成功的品牌有很大的溢价空间。这就是品牌的重要性。这个类别显示了我所做的。通常人们出去吃饭。这是第一件要看到的事。

   因此,清楚地告诉客户你卖什么和你有什么是非常重要的。然后就是Slogan标语,这是体现你特色的地方,你和别家的门店有什么区别,你能提供什么独到的东西。你优秀的地方在哪里,想传达给顾客怎么的价值信号等等,都可以通过Slogan体现出来。

   正面装饰是道场头饰的一部分。

   除了招牌外,整个门面装饰也是门头的一部分。例如,西北棉村的门面是很容易辨认的,虽然招牌的名字在远处看不见,但当你看到正面的装饰时,你就知道它是西北游棉村。

   独特的造型往往是吸引顾客的一个重要环节,餐厅门头设计也是展示个性的途径之一。然而,利用造型吸引顾客时要记住不要太用力,太花哨的装饰,太复杂的装饰会干扰客户信息获取的难度。

   同时,色彩的使用应该是一致的,装饰色彩的外观要保持不变,同时要注意色彩的搭配,最好不要用冲击色来进行视觉冲击。同时,我们应该注意不要有太多的关于前门的信息,如营业时间、招牌菜、其他广告、喜好等信息,我们应该注意搭配的使用。不能全堆到门头上。

   门头设计好后,维护也是一件很重要的事情,例如,车头设计灯必须注意更换破损的灯,否则印象会很差,那么定期的卫生也是必不可少的。餐饮业是一个非常卫生的行业,门也是食品和饮料的一部分,注重日常卫生的清洁。

   门头要有所取舍

   无论它的定位,品牌,或可识别的装饰,这些门头的属性是为了排水和传播。请注意,在门的前面,你不仅要注重形式,而且要忽略门的本质,在门头的设计中做出选择,让人们一目了然地爱上它。

   除了实用性外,门头还承载着情感需求,如对客户精神的同情和信任的传递。毕竟,顾客进入商店不仅是为了吃东西,也是为了享受愉快的用餐体验。重复购买率生死存亡,餐饮在很大程度上取决于定期客户的保留。所以门要宽松适中,动静相宜,与店面风格一致,一旦出现让人舌头紧绷的场面,消费者反感为时已晚,消费又如何呢?

   亲和力强,善于创造遐想空间,这样的门,会吸引消费者愿意花钱,为了把爆炸性产品变成口碑,创造出主题效果,吸引了很多人热情的光顾。

   门头作为餐厅的主要外部标志,是顾客的第一接触点,一定程度上体现了餐厅的气质和老板的追求。不管是门头形象、logo、颜色等都是根据餐厅定位来量体裁衣,好的门头设计能准确传递信息,吸引顾客进店消费,传播爆品美誉。这种门头,是设计团队辛苦凝聚的。

   一般来说,门头在餐厅中的作用不亚于产品。它可以让顾客快速了解你的餐厅,吸引顾客到餐厅,让顾客记住你的餐厅,提高购回率。如果你的门还处在整洁、简约的阶段,那就是美,那么餐厅离换老板不远了!



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