有好多人开小店做了几年了，还是做的挺一般的，其实呢，这种情况是比较正常的，只要你坚持下来，将来会取得不错的结果的，餐饮营销策划方案里坚持就是胜利。

生意好的时分有没有做好客户调研，生意差的时分能不能做好各种应对的准备。特别是心思上的准备，许多人就是捱不过心思上的惊骇，生意好没屁事，生意一差心思就受不了那个营业额的落差，世界上没有一家店子是每天生意都好的。

一次成功的餐饮创业也至少需求十年以上，餐饮营销策划方案看你是否耐得住孤寂好好做产品，仍是想一把一把的赚快钱。当然，快钱不是谁都能赚得到。许多人对餐饮这个苦B的行当，并非有一个系统微观的知道。许多老板开了一个小店运营了三年，四年，苦苦折腾，到头来作用仍是没看到钱，品牌在当地的认知度也很一般，只能转了，或者坚持下去。

我国最早的一波网红餐厅到现在为止最长的也不过是5年时间，且不说那些网红餐饮现在实在活得好的内功练得好的好几家，在这些网红的餐厅旁边，能称得上成功的餐饮企业又有几家？或许盈利才调超卓的又有几家？许多网红餐饮，或许老板有资源、有超卓的媒体布景、有不错的资源整合才调，借用互联网浪潮一时大红大紫，但大部分也不过都是一阵风吹过算了。其实，一次成功的餐饮创业最少需求10年。

在现在万众创业的大环境下，入餐饮的勇者越来越多，他们的目的当然也各不相同。有迫不得己的、有赚快钱玩本钱的、有打酱油的、有误打误撞的，餐饮营销策划方案当然也有踏踏实实想做成一个品牌的。总之，全部选择都没有对错，也没有一个一起的标准，全部都取决于你自己想要什么。

许多小而美的店子其实并不是由于产品欠好，方位欠好，东西做得欠好吃而关店，更多的是由于无法发生持续的“客流”。餐饮营销策划方案不管是黄金方位的人流，仍是饿了吗美团等途径的网流，一个味道再好的产品，获得一批忠实粉丝的追捧，少则3个月，长则最多也就3年，3年往后，你该怎样办？餐饮作业做为与互联网结合最快速的作业之一，有时分真的就是这么严厉，选择率就是如此之高。这个时分，创始人的人脉、立异才调选择了这个店是否能走得更远。

创业是一个十年期的长距离跑，它需求阅历几个阶段，每个阶段你可以加速但不可能跨过，每个阶段大约都需求二到三年，总之，一次成功的餐饮创业大约也差不多需求10年甚至更多的时间。