辟谷是极具效率的排毒法，除了可排除体内毒素，身体各器官亦得以在辟谷期间充分休养，身心涣然一新，五官清明灵动，血液循环通畅，七窍毛孔收放自如，胃肠道的消化、吸收力增强；皮肤汗腺及大小便道的排泄力改善；气血循环畅行无阻，毒素排除扫荡酸痛麻痹之感受，肝、胆、肾脏的排毒力增进；身体细胞更新再生，各器官功能得以康复。

        辟谷是排毒的历程，排毒的快慢深浅随人而异。排毒的管道包括七窍之出口，如排泄物或分泌物大量增加了，或在肝脏、腰背或宿疾发病器官，变得格外胀痛不适。这种情况发生时，应心怀慈祥，一心决毅更改宿习及排除毒素，则安然承受排毒过程中所生成之生理、心理上的变动，于此现象不惊不怖。

        排毒与疾病很相似，像双胞胎，令人目眩神摇，失去坚持的信心，甚至无法承受，又中断或放弃，改用过去避重就轻、掩饰病情的治疗法，不但无法导毒令出，又是引毒入体，沉疾旧病，就因这种因循逃避心态，永无出期。排毒虽苦，苦尽甘来，愈排愈轻松。疾病不得善治，苦上加苦，故二者天壤之别.辟谷能真正改良身体的健康，改善多病体弱的体质，如人饮水，冷暖自知。又如立竿见影般，自见效果，不是空谈、幻梦，抽象难明。只要知即行，屡试不爽，不欺不诳。