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何毅明:修正商品配置表的程序
2016-01-20 47256

修正商品配置表的程序如下:

1.检查POS销售资料

有POS设备的卖场,每个月一定要检查商品的销售状况,看看哪些商品

畅销、哪些商品滞销,打印出这些商品,并寻找畅销及滞销的原因。假如卖

场仍未设置POS系统,则可从进货量中去检查哪些商品特别畅销及滞销。当

然,从进货量中去判断时,要稍加检查库存的情形才能判断出商品是畅销还

是滞销。

2.确定滞销品并进行淘汰

商品滞销的原因有很多,可能是产品本身不好、厂商的营销方法不佳,

也可能是季节性的因素,更可能是商店的陈列或定价等因素造成。所以滞销

原因追查出来后,要判断是否可能改善,若无法改善且已连续几个月皆出现

滞销,就要断然采取剔除的工作,以便能引进更有效率的商品。

3.调整与导入

调整与导人是指畅销品的陈列面及进行新品项的导人。对于特别畅销的

商品应检查其陈列面积是否恰当,同时对于因删除品项而多出的空间,应导

人新商品,以更替滞销品。

4.实际调整

修改商品配置的最后一个步骤,当然是实际的调整工作。牵一发则动全

身,修改一个品项,有时可能会牵涉到整个货架陈列的修改,但为维持好的

商品结构,虽然繁琐,也要进行。有些店经营时间日久之后,商圈入口、交

通状况、竞争情形都出现了变化,这时必须大幅度地修改商品配置,甚至连

大类配置都要变,这是大修改。在这种情况下,则应比照新开店的方式来制

作商品配置表,如此会进行得比较顺畅、完整。

 

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