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孟宗义
孟宗义
授课
视频-29《经理人必须锁定关键责任》
标准
责任
检查
问责
运用责任到位的五把坚锁 (一)锁定每个区块的管辖归属 1.每一区域都要有明确的管理规范 2.每一班组都要有运行标准 3.每个岗位都要有操作细则 (二)定每台设备
孟宗义
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授课
视频-29《经理人必须锁定关键责任》
标准
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检查
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运用责任到位的五把坚锁 (一)锁定每个区块的管辖归属 1.每一区域都要有明确的管理规范 2.每一班组都要有运行标准 3.每个岗位都要有操作细则 (二)定每台设备
孟宗义
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授课
视频-28《践行经理人的“猴子管理法”》
经理人
团队
授权
一、运用好经理人的“猴子管理法”【壹】 (一)为什么经理总是没有时间【现状】 1.恭敬的提问——问题上交之术 2.热切的赞誉——即时激励 3.表白加示弱——暗使
孟宗义
孟宗义
授课
视频-27《任务要事前-事中-事后全程监管》
酒店管理
中
高层培训
职业素养
任务实施过程要全程监管 1.事先明确:决心第一,成败第二 2.事中督导:速度第一,完美第二 3.事后奖罚:结果第一,理由第二
孟宗义
孟宗义
授课
视频-26《流程-管理者的关键抓手》
明厨亮灶
4D现场管理
目视化管理
行动一、分步骤实施目视化管理,让现场明朗起来,使管理轻松起来,要员工快乐起来。 行动二、每个主管都有管理工具,让能力提升起来,要结果凸显出来,使自己自信起来。
孟宗义
孟宗义
授课
视频-25《经理人要用好表单管理》
精细化管理
执行力
中层管理
安排工作要突出你的重点 1.强调你所要的关键结果 2.让员工对计划提出问题 3.为员工列出一张完成任务的单子
孟宗义
孟宗义
授课
视频-24《帮助属员找到自己的位置》
有效授权
帮助员工
理解员工
帮助部属找到自己的位置 1.说清楚部属应做的工作 2.让部属明确自己的角色 3.让上部属了解工作流程 安排工作要突出你的重点 1.强调你所要的关键结果 2.让员
孟宗义
孟宗义
授课
视频-23《经理人要锚定自己的角色》
管理者
职业经理人
金牌主管
(一)准确定位自己扮演的角色 1.交响乐队的总指挥(高峰期间) 2.跨越障碍的挑战者 3.提升士气的激励者 (二)帮助部属找到自己的位置 1.说清楚部属应做的工
孟宗义
孟宗义
授课
视频-22《如何演好检查官的角色》
职业化
精益管理
教导式企业
当好团队教练对部属的工作及时现场检查与督导 (一)践行“管理的一半是检查”的理念 1.没有计划不检查 2.没有方案不检查 3.毫无准备不检查 4.不知详情不检查
孟宗义
孟宗义
授课
视频-21《对标准糊涂的管理者只是乱弹琴》
中高层培训
职业化
4D现场管理
明厨亮灶
(一)忽视标准流程的管理者是不合格的经理人 1.忽视标准工作到处出错 2.忽略标准现场杂乱无章 3.无视标准常见推委扯皮 (二)经理人要有健全和完善标准与流程的
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