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孟宗义
孟宗义
授课
视频-10《经理人不容忽视的隐性成本》
精细化管理
质量管理
精益生产
现场管理
培训管理
我们管理中有四个难以把控的隐性成本 1.我们在思想上能否达成统一的共识 2.我们是否能汲取教训不再重犯错误 3.我在员工的训练上究竟付出了多少 4.我在办事效率
孟宗义
孟宗义
授课
视频-9《服务一切源于心》
沟通技巧
形象礼仪
职业规划
职业素养
心灵成长
学做白金管家中的绅士与淑女 1.朝夕之间 迎来送往-总在看似平凡的小事上显出不凡的品味 2.亦绅亦淑显至尊-以优雅的服务彰显宾客的至尊 3.德成于中礼形于外-既
孟宗义
孟宗义
授课
视频-8《打造酒店餐饮业的教导型组织》
团队建设
领导力
执行力
企业文化
心灵成长
(一)让我们的组织具有军队般的执行力 1.强化全体人员的共同意志 2.绝对服从命令-杜绝个人特殊化-统一思想与行动-军令一下如山倒 3.标准化与训练 ——执行力
孟宗义
孟宗义
授课
视频-7《压力-跳槽的经理人》
心态培训
成功励志
压力管理
沟通技巧
团队建设
我们的跳槽危机来自于对现状的不满与夸大的自信 1.压力下的跳槽 2.跳槽的风险 3.频繁跳槽的忠告 4.跳槽的实施
孟宗义
孟宗义
授课
视频-6《酒店需要什么样的培训师》
教练技术
培训管理
演讲口才
压力管理
心灵成长
原创研发课程: 酒店4D精细化管理 | 酒店管理层培训 | 酒店职业化培训 | 酒店职业伦理培训 酒店人写酒店的故事;酒店人说酒店的事情;酒店人做酒店专业的事情
孟宗义
孟宗义
授课
视频-5《缺失了服务软件,丧失了生存竞争力》
执行力
领导力
中层管理
团队建设
商业模式
我们要找出管理上制约企业发展的缺板 1.产品上存在硬件硬软件软的 品质落差 2.运营上存在 重经营轻管理的 认知偏误 3.管理上存在 重前场轻后场的 失衡现状
孟宗义
孟宗义
授课
视频-4《管理者的职业危机》
团队建设
执行力
危机管理
企业文化
职业素养
老板把大部分精力花在寻找合适的人的身上。然后把自己所有的资产甚至是身家性命压在职业经理人身上。因而职业经理人不仅左右着老板的身家性命,也决定着企业的生死存亡。这
孟宗义
孟宗义
授课
视频-3《老鹰的故事》
压力管理
职业素养
职业规划
精益生产
执行力
我们的酒店迎来了冬天,尤其是在疫情的严寒中,酒店门庭冷落困境重重。我们要像老鹰那样,既不能消极被动地“等死“,更不可畏于不堪重负境遇只求“速死”,而是对自我进行
孟宗义
孟宗义
授课
视频-2《管理者的心智危机》
中层管理
执行力
危机管理
现场管理
精益生产
经理人决定企业的成败:想法不同、意志不统一、对抗思维,打工者思维、个人自我中心。企业危机就是我的危机:执行不力、管理方式不统一、一人一个样、能人思维、江湖思维。
孟宗义
孟宗义
授课
视频-1《为什么选择做酒店》
中高层培训
明厨亮灶
4D现场管理
职业化
职业伦理
对立或不统一的价值观:经理人必需与企业核心理念高度统一,否则能耐越大损害越大。 缺乏强烈责任担当意识:用力担当、用心担当、用命担当。三种状态。我属于哪一?
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