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赵国军
薪酬绩效实战落地专家,著有《薪酬设计与绩效考核全案》
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赵国军:管理小案例:什么是创新?
非人力管理
2016-01-20
5853
创新对于组织活力非常重要,到底什么是创新呢?成立于2001年的洽洽食品公司,从炒瓜子开始,经历十年的时间,成长为产品遍布全世界,品牌价值达20亿元的食品
生产
、制造、
销售
企业,洽洽是如何做到的呢,在这个奇迹中,创新起到了非常重要的作用。
洽洽创立初期,凭借良好的产品品质洽洽瓜子很畅销,但如何进一步提高产量增加
销售
是和其他企业一样面临的问题,这个时候洽洽没有与其他众多企业一样增加设备和人员,而是在思考,如何将“炒制”瓜子变的更有效率,
生产
效率更高?如果单纯从炒字下功夫,我们发现
生产
作业设备主要利用表面积,设备无论做得多么大,你也只能利用表面进行炒制,如果想大幅度提高效率,只能在炒字上做文章,洽洽集团创始人陈先保先生首先突破了思维上的限制,瓜子能将“炒制”变“煮制”再烘干吗,那样
生产
设备不再局限于表面作业,而是整个体积了,这个想法是革命性变革,当然后来的
生产
试制就是很简单的事情了。
“炒制”变“煮制”是洽洽集团乃至炒货行业
生产
革命性突破,大大提高了
生产
效率。
生产
供应问题解决后,
销售
又制约了公司的进一步发展,从理论上来讲,低附加值产品很难做到全国
市场
供应,主要问题是运输半径增加了运输成本进而削弱了产品竞争力,如果想做到全国
市场
,提升洽洽瓜子的产品附加值显得尤为重要。在这方面,首先洽洽瓜子采用环保纸袋包装,改变了传统塑料包装习惯,一方面使产品显得很高档,另一方面符合环保、
健康
的发展理念,大大提升了产品的品牌和
形象
;其次在瓜子包装袋中随放
文化
卡片,唐诗宋词、金陵十三钗、水浒传108将等传统
文化
元素得以充分体现,这极大丰富了瓜子的
文化
内涵,大大提升了产品功用,而且促进了重复消费,因此洽洽瓜子得到极大欢迎。
短短几年时间,洽洽瓜子覆盖了全国所有地域,同时开拓海外
市场
,做到了有中国人的地方就有洽洽瓜子,
销售
通路做到这样极致,还有其他更神奇的招数吗,答案是肯定的,那就是对利益相关者的激励!
决定产品
销售
成败的关键是渠道,洽洽瓜子是通过传统渠道
销售
的。
文化
卡片、环保纸袋做到了消费者满意,但如果零售商没有动力
销售
产品,那么消费者也不容易买得到,因此产品毕竟会受到进一步制约,但如果渠道商有动力
销售
该产品,那么情形又是另外的结果。事实上,真正使洽洽瓜子做到全球
市场
的最重要原因,是开箱有礼活动,在洽洽瓜子的大小包装中,里面都有礼品,这样极大的刺激了
销售
末端的有关人员,包括零售店小老板,运输瓜子的分销商等,再加上公司对
销售
商良好的激励机制,促进渠道有关人员的积极性,使公司产品迅速覆盖全世界。
从这里例子可以看出,创新是思维的改变,创新是
文化
的渗透,创新是激励的应用。
摘自水木知行
人力
资源管理咨询公司(
www.bjsmzx.com
)赵国军老师著作《薪酬设计与绩效考核全案》。
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