桑椹: 二十四孝中, 東漢孝子蔡順 “採桑事親” 的孝行, 值得我們多學習. 蔡順不止孝順, 他所採的桑椹更是老人最好的食物. <救荒本草> 中說:桑之精英, 盡在於椹...或熬成膏…或曬乾, 可藏經年. 已故百歲中醫薑通臨床上發現,桑椹加上石斛、枸杞子各3至5錢,長期煎茶飲用,對眼疾及手術後視力不清等,均有不錯功效。桑椹、石斛、枸杞都能滋陰、涵養肝腎. 肝開竅於目, 黑眼珠也歸肝, 瞳孔則屬腎. 現代人幾乎什麼都過度: 工作過度、用眼過度、縱慾過度、熬夜過度… 平常泡泡枸杞茶, 多吃桑椹, 對視力的確大有裨益!
桑椹也可用於: 老年心腎衰弱不寐,習慣性便秘:鮮桑椹二兩,水適量煎服 <閩南民間草藥>
瘰癧 (頸淋巴結核):
*桑椹黑熟者二斗許,以布袋取汁,熬成薄膏,白湯點一匙,日三服 <素問病機保命集 玉機微義>; 或是用
*桑椹黑熟者, 搗爛熬膏, 溫水調服. 紅者, 曬乾為末, 服亦效 <丹溪治法心要>
小腸熱、生瘡癤: 黑桑椹搗取汁, 瓦器熬膏, 入蜜攪勻, 每服三匙 <東醫寶鑑>
陰症腹痛:桑椹,絹包風乾為末。每服三錢,熱酒下,取汗 <瀕湖集簡方>