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王成功:蔬菜药性
2016-01-20 10149

有些蔬菜是什么人都可以吃的,比方说马铃薯西红柿、青萝卜、白萝卜红萝卜、藕、黄瓜,这些都是药性比较平和、比较均衡的,基本上都可以吃;但是其它的蔬菜都是各有药性。

  1、韭菜,具有壮阳的作用,小孩子不能够吃,事实上癌症病人也是不能够吃的。
  2、南瓜,有升血压和止喘的作用。高血压的病人不能够吃,不是说绝对不能吃,尽可能少吃。
  3、芥菜、洋葱:有温里的作用,发热的人,发烧的人少吃。
  4、山药,有补气的作用,失眠的人少吃。你很疲劳,觉得精神好疲倦,那你吃吃山药是好的。
  5、马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红,这些都具有清热的作用,阳萎的病人少吃。
  6、茄子、扁豆、荷兰豆、毛豆,都有行气的作用,拉肚子、腹泻的人少吃。
  7、香椿有安神的作用,让你比较安定,相对来说,其实就是让大脑比较迟钝一点,所以从事敏捷工作的人少吃。
  8、花菜和百合有滋阴的作用,水肿的人少吃,否则肿得更厉害了。
  9、菠菜和竹笋具有酸涩的作用,便秘的人少吃。平时本来就便秘了,你再去吃竹笋就不太好。而且竹笋不能多吃,这个笋字又通损失的,多吃对人还是不好的。
  10、空心菜、黄花菜,有止血的作用,有血栓病的人少吃。你有脑血栓,你再来多吃空心菜、黄花菜,那你的血栓更多了,然后你有脑梗塞就麻烦了。
  11、苋菜和卷心菜有补血的作用,血液浓稠的人少吃。血里面本来就很脏,要少吃卷心菜。
  12、芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、冬瓜、葫芦瓜,有利尿的作用,因为利尿,他会水排得更多,所以糖尿病人,高血压病人少吃。高血压的人本来血里面就很脏,把水再多排掉一点,血就更加脏了。
  13、香菜有发汗的作用,所以汗多的人少吃。
  14、灵芝、冬笋、紫菜,有化痰的作用,癌症病人要少吃。
  15、蘑菇、黑木耳、白木耳,具有泻下的作用,所以腹泻的人少吃。
  16、丝瓜、蕨菜、芦荟,有活血的作用,所以癌症病人少吃。那些做广告的人把芦荟吹得神乎其神,又可以美容,又可以治病,什么都可以,但是癌症病人吃芦荟更糟糕。
  昨天有个同学说,癌症病人到底哪些水果不能吃,哪些蔬菜不能吃,我们总起来说——
  癌症病人,韭菜、蒜苔、洋葱、花菜、百合、灵芝、冬笋、紫菜、丝瓜、蕨菜、芦荟,凡属是这些有壮阳作用,温里作用,滋阴的作用,滋补的作用,化痰的作用,活血的作用,这些蔬菜癌症病人都要少吃。所以会比较麻烦一点,为什么?温的东西,他一吃这个肿块会越大。

  而且我们要吃蔬菜,也不要说那么严格,我们很健康,只要略略知道这一点点就好了,也不要太忌讳,稍微少量的是没有什么问题。但是最好是选当季的,这个季节自然生产的。如果是反季节的、温室培育的、嫁接的不要吃。而且尽量地榨汁,或者生吃。你不要认为拿西红柿去榨汁是浪费,它能够最大量地补充到维生素。

霜降宜进补。中医上有句古话叫脾是生痰之源,肺是储痰之器,痰湿产生的根源在于脾胃功能失调。为什么脾是生痰之源?就在于它是管湿气的。湿气多了化不出去就变成痰饮了,所以从根本上祛湿就要健脾。另外,中医里还有句话叫脾为气之源,肾为气之根,就是说气虽出于肺,但却是根于肾的,霜降进补,调养肝局是关健。谚语有补冬不如补霜降。艾灸风门,风池,肺俞,肾俞,中脘,天枢,足三里可化痰祛湿。


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