文/陈益峰

　听说过中医的理论：“五色入五脏”就是其中一个。五色是指青赤黄白黑，可以滋补肝心脾肺肾。人体作为一个内外统一的有机整体，通过五色和身体调和并顺应五态，就可以调整人的容颜和身体。也就是说不同颜色的食物，它养生保健的功效是不同的。

　　青色食物

　　对应五行为木，入肝，可以提高肝脏之气，肝为解毒器官，所以青色食物有清肝解毒的作用，如豌豆、绿豆等。

　　红色食物

　　对应五行为火，入心，可以提高心脏之气，增强人们组织中细胞的活性，多吃红色食品能预防感冒，还有清血补血、通血之效，如红米、红豆、红枣等。

　　黄色食物

　　对应五行为土，入脾，可以提高脾脏之气，促进和调节新陈代谢，增强脏腑功能，如黄豆、小米、玉米、南瓜等。

　　白色食物

　　对应五行为金，入肺，可以提高肺脏之气，如白米、薏米、杏仁、百合、莲子等。

　　黑色食物

　　对应五行为水，入肾，可以提高肾脏之气，能保健养颜、抗衰老，对生殖、排泄系统都有益，如黑芝麻、黑豆、黑米等。

　　五行、五色、五脏、五时、五味的对照表

　　五行：　　木　　火　　土　　金　　水

　　五时：　　春　　夏　　长夏　秋　　冬

　　五脏：　　肝　　心　　脾　　肺　　肾

　　五腑：　　胆　　小肠　胃　　大肠　膀胱

　　五色：　　青(绿)红　　黄　　白　　黑

　　五味：　　酸　　苦　　甜　　辣　　咸

　　今天又听到一个理论：春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根，当人所说的根是指肉质根并为使用部分的蔬菜。如红薯、萝卜、山药、土豆等。根据大自然的规律吃时令菜总是对的，每天吃满30种食物总是对的，这些东东都好吃更是对的。但是最重要的是适量。

　——北京风水师、风水术数学传人陈益峰整理