（1）逢黑必补
在中医五行学说中，黑色和肾脏对应的都是水，它们同为一行，黑色能补肾是理所当然的。《素问?六节脏象论》里讲“肾者主蛰，封藏之本，精之处也”，意思是说肾的首要功能是藏精。肾是人体的藏精大户，也就是先天、后天之精的贮藏之地。黑色既能补肾，又对肾精有很好的固摄之效，内外相加，自是养肾、养精的上好选择了。
研究表明，黑色食物中含有丰富的抗衰老物质，如黑豆、黑米、黑芝麻中都含维生素E，黑米中还含有硒，这些物质都具有很强的抗氧化作用，可以清除自由基，而氧化过度，自由基的产生是加速人体衰老的重要原因，所以黑色的食物是可以抗衰老的，衰老是肾虚的表现，这就是黑色食物补肾的现代解释。
在生活中，不妨选择黑色食物，来养护自己的肾，让自己的身体更加健康。
（2）咸入肾
咸味被称为五味之首，《素问?五脏生成》中说：“色味当五脏，黑当肾，咸。”酸、苦、甘、辛、咸五味与五行的配属为：酸属木，苦属心，甘属脾，辛属金，咸属水。五脏之中，肾亦属水，故咸与肾同类相属。咸和肾具有特殊的亲和性，凡是咸味的食物都入肾，具有补肾的作用。
说到咸味食物，最容易想到的就是盐。“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”人们的生活，哪能离得开盐。盐作为咸味的代表，除了可以调味外，还有补肾、引火下行、润燥祛风、清热渗湿、明目的功效。
李时珍说：“盐为百病之主，百病无不用之。故服补肾药用盐汤者，咸归肾，乃药气入本脏也。”肾有调节水液代谢的作用，而咸味食物能调节人体细胞和血液渗透压平衡及水盐代谢，可增强体力和食欲，防止痉挛。因此，在呕吐、腹泻及大汗后，适量喝点儿淡盐水，可补充体内微量元素。
具有咸味的食物，多为海产品及某些肉类，如海带、紫菜、海藻、海蜇、墨鱼、猪肉等。
（3）肾谷豆
民间常说“每天吃豆三钱，何需服药连年”，豆类食品大多具有药食两用的特点，具有一定的保健功效，可辅助治疗一些疾病。
《黄帝内经》中说：“北方色黑，入通于肾，开窍于二阴，藏精于肾，故病在奚，其味咸，其类水，其畜彘，其谷豆，其应四时，上为辰星，是以知病之在骨也，其音羽，其数六，其臭腐。”其中提到了“肾谷豆”，说的是五脏中的肾和五谷中的豆具有特殊的关系，豆对肾脏具有保护作用。
其实，《黄帝内经》中提到的“肾谷豆”就是黄豆。看到黄豆，让人很容易想到肾，因为黄豆长得太像肾了。
黄豆富含营养价值，包括植物性蛋白质、人体必需氨基酸，自古即博得“田中之肉”的美誉。黄豆中所含的大豆黄酮和染料木素，可让人保持青春。黄豆中所含的不饱和脂肪酸可帮助身体排出沉淀在血管壁上的胆固醇。黄豆中所含的卵磷脂，有防止血管硬化的作用，对心血管疾病有很好的疗效。
（4）肾果栗
五果是指李、杏、枣、桃、栗。五果与五行的配属关系为：李属木，杏属火，枣属土，桃属金，栗属水。五脏之中肾属水，栗与肾同类相属，因此，栗子可以补肾。
栗，即栗子，又名大栗、栗子，性温，味甘，入肾经和脾胃经。具有补肾气、强筋骨的作用。可治疗肾虚所致的腰膝酸软、小便频数等症；还可健脾止泻，用于治疗脾胃虚寒所致的泄泻。
栗子补肾气是经过临床验证的。研究证实，中老年人由于前列腺问题经常会出现小便频数甚至淋漓不尽的问题，如果是肾气虚引起的，只要吃一些栗子，经过一段时间症状就会有所缓解。
唐宋八大家之一的苏辙，年纪大了出现腰背酸痛、腰膝酸软的症状。有一个老翁教给他一个方法——生吃栗子。
结果一段时间后，他的病果然好了，苏辙因此还特意作了一首诗来记载这件事儿：“老去自添腰腿病，山翁服栗旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐妆白玉浆。”
栗子虽然具有很好的补益功效，但是生吃难以消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于控制体重。另外，新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。
（5）肾菜藿
所谓五菜，是一种古代的说法，是指韭、薤、葵、葱、藿。五菜与五行相配，配属关系为：韭属木，薤属火，葵属土，葱属金，藿属水。五脏之中，肾属水。藿与肾同类相属，所以把藿称为肾菜，食用它能够补肾。
古代五菜中的葵、藿、薤今天已难见到，唯独韭和葱，至今仍深受欢迎。其实，藿是豆类的嫩芽，当然也包括嫩叶，像豌豆苗就可以看作五菜中的藿。豌豆苗又名龙须菜，乃指豌豆苗荚上的须丝。
在古代，豌豆苗是备受推崇的清鲜小蔬，酷嗜此味的苏轼，写了一首名为《元修菜》的诗：“彼美君家菜，铺田绿茸茸。豆荚园且小，槐芽细而丰……”
这里的元修菜就是豌豆苗。当年苏轼烹饪豌豆苗的方式与今人大不相同。“点酒下咸豉，缕橙芜姜葱。那知鸡与豚，但想放箸空。”把姜葱切碎，佐以豌豆苗，用酒和盐酱调味，一同煮成菜羹，吃起来比鸡肉味道更美。
将豌豆苗清炒食用，具有健脾益气、利尿降压的作用，对高血压病、慢性肾炎、慢性肠炎、营养不良性水肿都有疗效。
（6）肾畜彘
五畜是指犬、羊、牛、鸡、彘。五畜与五行的配属关系为：犬属木，羊属火，牛属土，鸡属金，彘属水。五脏之中肾属水，肾与彘同类相属，故有补肾的作用。
彘就是猪。猪肉性寒，具有补虚、滋阴等食疗作用。研究表明，猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30%~50%，不饱和脂肪酸会增加，而胆固醇含量会大大降低，这样就可以降低患心脑血管疾病的风险了。
有个孕妇，连续咳嗽好几个月，久治不愈。后来遇到一个医生，教了她一个方法：把半肥半瘦的猪肉切成小块，放入沸水中用大火煮3分钟，停火后把猪肉捞去，留汤服用。喝了这种猪肉汤后那个孕妇的咳嗽很快就痊愈了。
猪肉的脂肪主要在肥肉中，所以吃猪肉一是要适量，二是尽量吃瘦猪肉，这样既可以达到补肾的目的，也可避免摄入过多的脂肪。
（7）山药
山药是药食两用的佳品，中医把它称为“上品”之药，它性平，味甘，除了有很强的补肺、健脾的作用外，还能益肾填精。
山药是男性的忠实伙伴。唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》说???：“山药助五脏，主泄精健忘。”《本草求真》也说山药“能治遗精不禁”。无论是阴虚火旺还是肾气不固而遗精早泄者均可以食用，如果能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效果更好。
山药的吃法很多，如生吃、熟吃、做菜肴、做主食、做粥、泡茶，大家可以根据喜好灵活食用。
（8）核桃
核桃又名胡桃，性温，味甘，既能补肺止喘，又能补肾固精，还能润肠通便，它的补肾功能很受推崇。《医学衷中参西录》中有一段论述很有代表性：“核桃为滋补肝肾、强筋健骨之要药。故善治腰腿疼，一切筋骨疼痛。为其能补肾，故能固齿牙、乌须发，治虚劳喘嗽、气不归元、下焦虚寒、小便频数、女子崩带诸症。”
从这段话中可以看出，核桃对肾虚引起的腰腿疼痛、咳喘、虚寒、小便问题、女子月经和白带问题等都有疗效，还能让人牙齿坚固，让头发乌黑秀美。有些女性经常为头发问题发愁，其实，改善头发状况的关键在于养肾。适当吃一些核桃，既能达到养肾的目的，头发也能变得乌黑秀美，何乐而不为？
把核桃放在手心里来回揉搓还可以祛病。因为手上的经络穴位比较多，刺激手掌与手指上的诸多穴位，能疏通经络，祛病延年，尤其适合老年人和文字工作者把玩。
核桃是食疗佳品，无论是配药用，还是单独生吃、水煮、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。
核桃的食用方法很多：生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。把核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。把核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。把核桃与栗子、薏苡仁等一起煮粥吃，能治疗尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症，大家可以参考相关资料灵活使用。
核桃是肾阳虚衰者的食疗佳品，具有较强的温补肾阳的功能，虚寒的人食用效果更好。一般来说，每人每天食用核桃仁的量应为40克左右，大约相当于五六颗核桃，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜多吃。
（1）太溪穴
我们知道，肾是先天之本，人体的元阴和元阳都来源于它，所以肾是人体元气之源。太溪穴是肾经的原穴，是汇聚肾经元气的“长江”，具有极高的回阳救逆之功。
古代很多医家面对垂危的病人，多用这个穴“补肾气、断生死”，如果在这个穴位上能摸到动脉的跳动，说明病人肾气未竭，还可救治；如果没有跳动，就说明病人阴气缠身，比较危险了。
太溪穴位于足内侧，内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处。也就是说在脚的内踝与跟腱之间的凹陷处。双侧对称，也就是两个。取穴时，可采用正坐，平放足底或仰卧的姿势。
太溪穴的主治病症为：肾脏病、牙痛、喉咙肿痛、气喘、支气管炎、手脚冰凉、女性生理不顺、关节炎、精力不济、手脚无力、风湿痛等。
肾藏精属水，心主神明属火，人体里如果水火不能相济，心肾不交，人就会出现烦躁、失眠等一系列神志方面的病症，所以太溪穴善治神志疾病。
肾主封藏，具有固摄作用，如果封藏功能失权，就容易出现二便失常、遗精，以及月经、白带的问题，所以太溪穴对上述病症具有很好的治疗作用。
刺激太溪穴具有提高肾功能的作用，经常按揉太溪穴，每次5分钟左右便可，不必拘泥于按摩方法。在17~19点时按摩效果最好，按揉时可用对侧手的拇指按揉，也可以使用按摩棒或光滑的木棒按揉；按揉的力度，除了要有酸胀的感觉之外，还要有麻麻的感觉。
中医认为手脚冰冷主要是体内有虚寒，是肾阳不足引起的。体内虚寒、肾阳不足者，气血流到四肢，已经是强弩之末了，自然也就无法给手脚带来温暖。刺激太溪穴可以温肾阳，所以手脚冰冷的人应该好好利用它。对于这类患者，最好的方法就是每天临睡前在太溪穴处艾灸，每次灸15分钟左右便可。
（2）气海穴
古代医家对气海穴的作用也是十分重视的，认为丹田之气由精产生，气又生神，神又统摄精与气。精是本源，气是动力，神是主宰，丹田（气海）内气的强弱，决定了人的盛衰存亡。
气海穴居人体的下腹部，身体前正中线上，肚脐眼直下1.5寸处。取穴的时候，把中指和食指并拢，放在肚脐眼下缘，往直下量取两横指，该处就是气海穴。
气海穴的位置处在两肾之间，是人体先天元气汇集之处，与人的元气相通，是元阳之本、真气生发之处，更是人体生命动力之源泉，具有培补元气、回阳固脱的作用，凡是元气不足、元气虚弱的人都可以通过刺激它得到改善。古书记载气海穴为男性“生气之海”，也就是说它是精力的源泉。因此“气海”充实，则百病可治，永葆强壮。
有一句俗语叫“气海一穴暖全身”，刺激它对妇科疾病，如月经不调、崩漏、带下，或者男科的阳痿、遗精，以及中风、脱肛都有很好的防治作用，中老年人用来养生保健效果更好。
按摩气海穴要坚持一个原则，每次3~5分钟，手法不限，能起到刺激作用就行。
（3）肾俞穴
肾俞穴位于人体的腰部，当第二腰椎棘突下，左右二指宽处。取穴时，通常采用俯卧姿势。肾俞穴所处的位置与肾脏所在部位对应，为肾脏之气输通出入之处。因此，肾俞穴对于肾脏的功能有着非常重要的保健作用。
肾俞穴能够调节肾脏的功能，与肾虚有关的疾病都可以考虑按摩它，比如耳聋、耳鸣、久咳、哮喘，以及男性阳痿、早泄、遗精、不育，女性月经病、不孕、子宫脱垂等，另外对泌尿系统、消化系统疾病也非常有效。
一些公司白领上班时间久坐容易伤肾，出现了腰痛的问题；很多老年人常年受腰痛的困扰，怎么办呢？除了接受专业的医生治疗，自己多按揉肾俞穴也能缓解症状。不用在意按摩的手法，每次按3~5分钟便可。
（3）命门穴
所谓名门，命是指生命，门是指出入的通道，合起来的意思就是生命的通道。
命门穴位于人体的腰部，当后正中线上，第二腰椎棘突下凹陷处。指压时，有强烈的压痛感。命门穴很好找，因为它和我们的肚脐眼是前后相对的，所以，在找该穴时，只要以肚脐为中心围绕腰部做一个圆，这个圆圈与背后正中线的交点处就是了，取穴时采用俯卧的姿势。
命门穴发养肾功能包括两方面：养肾阴、养肾阳。中医认为命门是两肾之间的动气，蕴藏先天之气，内藏真火，称为“命门火”，命门火衰的人会出现四肢清冷、五更泻的问题。命门之火就是人体的阳气，命门火衰的病症与肾阳不足证大多一致。很多人有四肢冰冷的问题，睡觉时也总是不暖和，其实这就是中医里所说的“命门火衰”之相。
经常按摩命门穴可强肾固本，温肾壮阳，强腰膝，固肾气，能治疗腰部虚冷疼痛、遗尿、腹泻，男性遗精、阳痿，以及女性的虚寒性月经不调、习惯性流产等症，并能延缓人体衰老。
按摩命门穴不必在意方法、时间，方便的时候按揉按揉就能起到保健作用。
（4）三阴交穴
三阴，足三阴经也。交，交会也。三阴交穴名意指足部的三条阴经中气血物质在本穴交会。本穴物质有脾经提供的湿热之气，有肝经提供的水湿风气，有肾经提供的寒冷之气，三条阴经气血交会于此，故名三阴交穴。
三阴交穴是身体里鼎鼎大名的保健名穴，在小腿内侧，足内踝尖上3寸，胫骨内侧缘后方。取穴的时候正坐，把除大拇指外的其余四指并拢，小指下缘紧靠内踝尖上，食指上缘所在水平线与胫骨后缘的交点就是。
中医认为，脾统血，肝藏血行气，肾藏精，三阴交穴虽归属于脾经，但因为和另外两条经脉的特殊关系，所以经常按揉三阴交这个穴位，可健脾益血，调肝补肾。
肾是先天之本，脾是后天之本，肾和脾的关系是先天和后天相互滋养的关系。肾藏先天之精，需要依靠脾胃所化生的水谷精微不断补充和濡养；脾胃化生水谷精微的功能又依靠?中元气的激发和推动，所以，养肾不可不养脾胃。
有什么方法能同时调补肝、脾、肾三脏呢？刺激三阴交穴再简单不过了。所以，无论是从养生还是养肾的角度看，三阴交穴都应该充分利用起来。
日常保健，按摩三阴交穴非常有用。可以每次按摩3~5分钟，长期坚持，可让人身轻体健。
肾虚怎么办？滋阴补肾的六味地黄丸是首选。很多人一听到六味地黄丸的广告，就把六味地黄丸作为滋阴补肾的代表方剂，尤其是很多肾虚的男性朋友盲目购买，殊不知在没有弄清自己体质的前提下盲目服用，不但起不到补肾的作用还会找来新的麻烦。
中医专家指出，六味地黄丸不可随便服用，服用前因辨阴阳，即分辨是肾阴虚还是肾阳虚。
肾阳虚的男人不宜服用六味地黄丸补肾，比如，肾阳虚的人，在感到腰膝酸软的同时，夜间小便增多，大便经常不成形，总感到怕冷、手脚冰凉，食欲不振等，这种人服用六味地黄丸，无异于雪上加霜。
脾胃亏虚、痰湿偏盛的男人不宜服用六味地黄丸补肾：脾胃亏虚、痰湿偏盛的男人也不能服用六味地黄丸。这样的人，平时食欲欠佳，经常胸闷、胃胀，大便溏泄，舌苔偏厚，六味地黄丸中的地黄、山萸肉等过于滋腻，服用后会加重病情。
有肾阴虚但又有感冒腹泻的男人不宜服用六味地黄丸补肾：感冒发烧期间、急性肠胃炎腹痛腹泻的时候，即使有肾阴虚症状，也暂时不宜服用六味地黄丸，须待邪祛病愈后再服。有糖尿病史的男人不宜服用六味地黄丸补肾：糖尿病病人不要服六味地黄蜜丸，因含糖量较高，易引起血糖波动。
如果是肾阴虚，经常感到手脚心发热，心烦，夜间睡眠后容易出汗，口干舌燥，失眠多梦，再加上腰酸背疼，耳聋耳鸣，舌苔又不厚，是可以吃六味地黄丸的，但绝不能把六味地黄丸当做是补肾的万灵丹。
对于把六味地黄丸当做保健品的人来说，必须认识到补肾的这些误区，即使是肾虚，也要弄清自己体质之后再去服用，六味地黄丸并非没有副作用，不对症下药必定会导致脾胃失和，影响食欲。所以大家一定要在医师指导下服用。
“肾”对于任何一个人来说，都非常重要。肾脏出现了问题，就像一颗小树被折断了树根，身体状况的每日俱下肯定在所难免，同时还需要承受着痛苦煎熬。
人曾提出“春夏养阳，秋冬养阴”的护肾法则。阳者肾气也，阴者肾精也，所以在春季应该“夜卧早起，广庭于步”，以畅养阳气；在夏季应该“夜卧早起，无厌于日”，以温养阳气；在秋季，应该“早卧早起，与鸡俱兴”，以收敛阴气；在冬季，应该“早卧晚起，必待正光”。
如果能做到日常生活中时刻注意养肾的常识，采集天然精华，肯定可以达到延缓衰老的目的，保持健康。
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