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刘金平:【一线零售正规军团打造】2:向“人效”要“绩效”:在门店推行“日周月”动态管理制度  
2016-01-20 43425
先说明什么是人效与绩效,【人效】是指店铺员工平均的工作效率,一般包含店长、领班、导购与收银等,【绩效】是指店铺整体的工作成果,一般指销售额而非现金收益、销售净利或销售毛利,其计算公式为门店人效=门店销售额÷门店员工人数。用最简单的方式来理解,如A、B两店上月同样销售10万元,A店4名员工,B店5名员工,则A店的人效高于B店。一言以概之:只有人人高效率,门店才能高绩效。

这是一个连小学二年级都懂得计算的公式,也是但凡生意人都懂的简单道理。但在一线实战中,心赢销认为,只是简单的以销售额与员工人数来计算人效的简单而传统的方法,存在着两大应用盲点与提升空间:一是零售主管如何通过对症下药提升“单店人效”,二是零售主管如何通过交叉使用提升“多店人效”。

下表是一个终端实际案例:

在这个案例中,如果单纯从6天的销售额出发,你应该不难得出这样的结论,导购2>导购4>导购1>导购3,但是,你并不能因此而得出这4名导购的销售能力强弱也是如此分布。众所周知,销售技巧与工作态度是终端一线员工“人效”的“雌雄剑”。销售技巧好并不必然代表销售业绩就好,还得看他/她愿不愿意卖,同理,工作态度好并不必然代表销售业绩就好,还得看他/她会不会卖货,问题是,销售技巧与工作态度终究是难以量化,其评估结果往往易受销售结果的欺骗与主管的个人感觉影响。

心赢销认为,销售额是浮在水面上的花,销售过程才是沉在水底里的果,作为零售主管,必须懂得如何通过对症下药以提升“单店人效”,这就必须导入心赢销的终端销售恒等式技术,即:销售额=销售件数X物单价=交易笔数X客单价【相关概念,请大家自行在心赢销官方博客专业文章中加以复习】,仍以上店为例,加入相关数据后呈现下表:

现在,如果你再来分析这个门店的4名导购,应该不难读出比刚才更为准确也更为有价值的信息,简单提示:导购2与导购4相比,两人的交易笔数只相差1笔,但销售额却差了1162元,而导购1与导购4相比,销售件数差了4笔但销售额却只差了不到500元。事实上,你不难发现,导购4与导购2接待顾客的主动性即工作态度基本相当,但导购4的销售技巧明显弱于导购2,而导购1的销售技巧明显强于导购4,但工作态度却明显差于导购4,极有可能存在挑顾客接待或看心情/兴趣接待顾客的状况。

事实上,在心赢销的眼里,由于同一门店物单价差异不大,销售技巧高低可以用【客单价】作为衡量标准,同理,同一门店的导购可接待客流基本无差,工作态度好坏可以用【交易笔数】作为衡量标准,也因此,可以用【客单价】与【交易笔数】对所有门店员工轻松的进行定位,如下图:

毫无疑问,【2】是属于“你走我会死”的员工,在日常工作中需要加以重点关注,【1】是门店中有销售能力但工作心态不稳定的那一类员工,重点在于提升其心态【特别备注:在实战中,有相当一部分销售能力强的导购会以为自己很牛,轻易的变成此类员工而不再成长,甚至会成为垃圾情绪的传播者,此点需重点加以关注】,【3】是门店中工作态度很好但销售技巧不强的那一类员工,重点在于提升其销售技巧【特别备注:在实战中,此类导购的整体销售额往往不会低于【1】类,若能有效提升其销售技巧,发展后劲远高于【1】类】,而【3】类导购,除非是新来不久的实习导购,否则,则属于“早走早好”类的员工。

上述的方法,是门店关于员工管理技术中的一个静态的管理过程,在实战中,由于每名员工都处于动态的发展过程中,尤其是现在鞋服终端中的一线员工以80后甚至90后为主,其团队协作精神较差、工作情绪变化之大也是众所周知,因此,作为零售管理者,有必要在门店推行“日周月”动态管理制度,其精髓在于“日跟踪,周检讨,月总结,争先创优”,简述如下:

【日跟踪】:对一线员工的销售进度,采用每日跟踪法【详见心赢销《导购月度销售记录跟踪表》】;

【周检讨】:对一线员工的目标达成,采用每周检讨法,查不足,快整改,定目标;

【月总结】:对一线员工的目标达成,采用每周检讨法,查不足,快整改,定目标;

【周检讨】:对一线员工的上月销售,采用每月总结法,详细总结目标达成,过程差距,并明确下月改进重点及目标;

【争先创优】:在门店中,定目标,树典型,奖优罚劣,营造争先创先,良性竞争的向上氛围【心赢销称之为营造卖场旺销气场】。

至于多店之间尤其是品牌公司/区域公司直营系统,如何通过人员的交叉使用来提升“多店人效”,将“人效潜力大”的员工调往“绩效潜力大”的门店,以发挥整体员工作战能力与效果,则需要解决的难点重点更为复杂,请详见【《向“人效”要“绩效”:在多店间推行“人力交叉支援”系统》一文】。

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