据有关资料，欧美辟谷导师雅斯穆赫恩，公开断食两天后血压攀升并出现脱水，进而瞳孔放大；苏格兰49岁的维里蒂去偏远地尝试辟谷，最后山谷里出现的是她的尸体；九个孩子之母莫里斯，辟谷数天后肺部发炎，肾功能衰竭，垂度中风，迅即死亡；英国威尔士女孩雅可布孩自称16个月不吃喝，医生对她作24小时监控后，10天即饿死。中国也有自我强制断食后致病直至衰亡的类似例子。其实，这只是简单的断食而非辟谷。

        按个人看法，她们不过是想通过极其草率，盲目而无科学的短期断食的方式，来证明自己忍饥而饿的能力而已，不幸却都失败了——可是拿自己珍贵的生命作赌注的啊。虽然她们形式上用的是所谓“辟谷”的法子，其实却是断绝能量纳入的不吃饭罢了，这明显具有自欺欺人的性质，是对生命家庭社会的极不负责。那么，改为仅少吃不吃五谷杂粮，主要靠水果蔬菜兼以少量米面赖以保健维生，改善了体质健康，大概也就算是辟谷了吧，答案也是否定的。

        这不过是少食和食物替换而已，是用果蔬维生素代替碳水化合物，并没有杜绝常见能量的吸收。真正的辟谷，其实是用“食气”来代替吃饭的！而非让身体处于毫无任何能量补充的真空地带，否则辟谷者也要和上述多例样死翘翘的。其确切含义应是：辟谷者在一定期间内，渐次减少到不吃五谷杂粮菜蔬及饮水，同时通过一定的练功方法，用口鼻乃至全身从周围环境直至宇宙吸收无形而有益的能量物质，从而使身体排出长期内蓄的各种毒素，进一步改善和增强体质提高自身免疫力，至低也要做到保持原身体状况，不致影响基本生活，才是辟谷。

　　辟谷功效期限及区别

        食气疏通全身经脉，使自体毒素全消，病症无药而愈，抗病力大大增强，动作自如，身轻如燕，精力旺盛，应变力增强，寿命超过普通人很多，常可生存至人的自然寿限，甚至成倍数超越。除了彭祖，史称老子也活到了450岁左右，史上各朝代亦有活100至200岁的例子，民国四川有人寿命达260岁，英国也有393岁高寿的记录，等等。但这不是常人可以做到的。

        根据人的体质特别是辟谷功力修炼的高低，短者辟谷几天，中者几十天，长者几百天，最长也有几十年的。道教佛教中的得道高深者，辟谷长达年余数年者不乏其人。远古传说中，活了850岁的彭祖，不是在几十年甚至几百年中做到了不吃喝的吗？本人也有过7-15天的两次辟谷验证。除了道行高深者外，辟谷期一过，体内恢复了先天状况，一般人就要逐渐恢复原有生活方式至正常了。

        断食，果蔬疗法，食气，就是当今的三种所谓辟谷疗法了。靠精神意志控制不吃喝绝对不可取，它一般只能维持7天寿命，属假辟谷，结果要人命；用瓜果蔬菜代替五谷，可以排出部分毒素，相当程度上强化免疫力，然摄入的仍是有形物质，非真正意义上的辟谷，只能算是新式果蔬排毒疗法，与辟谷也有明显区别；唯有主要靠食气生存，间或微量补充有形食物者，最终排出了全部毒素，身体有脱胎换骨般感受的，才是完全意义上的辟谷。结论是肯定的。

　　常人能修炼辟谷功法吗？

        辟谷是从根本上转换人的能量摄入方式，从吃食物为主转化为食气为主，这个转换，一般人是做不到的，当然专门修习者和大师指导下除外。因为，首先它不是盲目的断食，而是渐进式地减少食物摄入，同期修炼食气法，慢慢以食气代替减少的食物能量，最后基本不吃食物，而改以食气为主；其次，它有一套功法步骤，要按一定的程序，采用合理适当的方法，循序渐进才能成功。无人指教，自己又不懂其中奥妙，未具备必要辟谷知识，是断然不会成功的。

        结局一定如前开头所说，最终致病直到衰亡，这就违背了自己修炼辟谷功夫的初衷了。更重要的是，普通人，要他一下子从接受食物转变到靠吞食太阳气，植物气息，各种生物能量，乃至多种有益的环境能量，甚至整个宇宙力为生，观念意识上，他能接受做到吗？自然是不可能的，盖因这一转变太巨大了，无论心理生理和家庭人际等，都是难以和辟谷法相容的，即是无法和不可能做好充分的辟谷准备。强行断食有违生理伦理，害人又害已，绝不可行。

        然而，结合各人自身条件与可能，在严禁盲目断食的情况下，老百姓们中对辟谷功法感兴趣者，建议在专业老师的指导之下进行辟谷，这样才能真正达到排毒健身，祛病延年的目的。