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李蕊:吃什么可以抗衰老 
2016-01-20 12576

吃是任何人每天都要干的事情。护肤抗衰老是每个女生每天的必修课。如何将抗衰老融入到日常饮食中,是不是更有效,更吸引呢?今天,小编就为大家推荐几款抗衰老的食谱,让大家边吃边塑美肌。

抗衰老食谱

1、花生黄豆炖猪皮

材料:猪皮、花生、黄豆、料酒、姜片

制作方式:

1、将黄豆浸泡黄豆3个小时以上;

2、猪皮蒸煮3分钟左右,切成条状;

3、热锅后倒油,加入切好的姜片、八角翻炒,再加入准备好的猪皮,用大火爆炒,1分钟后加入少量料酒翻炒;

4、将锅里炒好的猪皮和配料一起倒入电饭煲中,再加入黄豆和花生,与适量的水熬煮;

5、煮到黄豆熟烂了为止,然后加入盐、鸡精等自己喜欢的调料,即可食用。

功效:猪皮有很丰富的营养价值,内含大量的胶原蛋白,用来熬汤是最好不过的了。因为在熬煮的过程中,会转化成人体锁水能力很强的明胶,进而增强细胞的代谢,保持细胞的水润,延缓衰老。

2、洋葱海鲜汤

原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个

调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤

做法:

1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。

2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。

3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。

3、黑芝麻山药羹

材料:黑芝麻50克、山药50克、白糖15克。

做法:

1、取将黑芝麻拣去杂质,洗净,炒香,研成细粉;山药洗净,切片,烘干,打成细粉,再将黑芝麻、山药粉混合均匀。

2、在锅内加水300毫升,置于武火烧沸,将黑芝麻、山药粉徐徐放入锅内同时加入白糖,不断搅匀,煮3~5分钟即成。每天适量,当点心食用。

4、咖喱土豆

材料:土豆400克、净葱头100克,花生油500克,黄油30克,咖喱粉10克,辣椒面1克,精盐4克,辣酱油20克,蒜瓣10克,姜丝10克。

做法:

1、将土豆洗净去皮,切成1.5厘米大小的块,葱头切0.8厘米大小的丁。

2、将锅置于火上,倒入花生油,热后下入土豆块炸成黄色,捞出控净油。

3、把平底锅内倒入黄油上火烧热、下入葱头丁、蒜瓣、姜丝炸黄,放入咖喱粉炒出香味(咖喱粉易炒糊,炒时用小火)。

4、加入少许开水,放入精盐,味精,辣酱油,辣椒面,再下入炸好的土豆块烧10分钟,调好味,烧开即可。

5、玉竹枸杞煮鱼

配方:玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。

做法:

1、生鱼洗净去鳞,用姜煎至微黄;

2、然后与其他药材放入煲内,以文火煲四小时, 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。

功效:可以消除浮肿,淡化黑眼圈。


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