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酒店运营实战专家
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宋德标:《行政办公区域卓越6T与6S管理》内训方
2016-01-20 22233
对象
企业总经理、高层管理人员,各职能部门管理者,要求提升的员工
目的
实行6S管理,是理顺工作现场秩序和提高工作效率的重要管理手段。
内容
【课程大纲】 第一讲 6T管理法的诞生与宗旨 一、什么是6T管理法 1、天天处理 2、天天整合 3、天天清扫 4、天天规范 5、天天检查 6、天天改进 二、6T管理法运作原理 1、提高效率 2、降低成本 3、工作的自觉性 4、提升环境的整洁度 5、提高员工素质 6、领导者的坚持力 7、细节决定成败 8、办公区域的管理图片介绍 第二讲 6S现场执行标准办公室篇 一、6S的起源 二、6S的发展 三、6S的方针 四、办公室的6S的管理要求 (一)办公区门厅、通道、地面、门窗、墙壁、天花板等管理规定 (二)办公室各类物品摆放的规定 (三)办公室物品的定位规定 (四)文件架内物品的定置 (五)办公室管理规范 第三讲 办公公共部位的管理要求 (一)会议室 (二)卫生间 (三)垃圾点 (四)用电安全 (五)张贴和看板的要求 (六)6S管理宣传标语 (七)会议室区域各类标识 (八)消防及灭火器点检表 (例) 第四讲 OA(办公自动化)设备管理 一、清理不要物; 二、“公私区分” 三、柜架管理 四、资料\物品归位 五.电脑文件6S A、电脑文件分类 (例) B、企业JIT文件分类实例 六、空白表单管理及案例练习 七、桌面状态 八、桌底状态 九、抽屉状态 十、物品定位(隐形定位法) 十一、线束整理 十二、开关标识 十三、空调状态 十四、张贴管理 十五、看板管理 十六、消耗品管理 十七、垃圾分类(环境管理) 第五讲 企业推行6S与6T管理成功的关键 一、6S的根本目的是提高人的素质 二、6S之间的关系 1、整理的含义 2、整顿的含义 3、清扫的含义 4、清洁的含义 5、素养的含义 三、高级管理者办公室6S要点 1、常整理: 2、常整顿 3、常清扫: 4、常清洁 5、常素养 6、确保安全 四、资产管理 1、办公室所有办公用品, 2、张贴6S管理标签, 3、责任到人 4、6S管理标签格式 5、需要列管的资产内容 五、文档管理 1、文件柜内的所有文档,分类管理; 2、统一制定文件标签,整齐统一 3、业务手册标签格式 4、其它文件标签格式 5、各类报表存档封面格式 6、需存档的报表明细 7、行政用品库房管理 五、6S常用工具 1、红牌作战 2、摄影作战 3、检查表 酒店、服务业运营管理==宋德标先生 《2014年个人与课程介绍》 ★中国酒店管理协会专家,国内多家星级酒店管理顾问; ★从业酒店业三十余年,历任国际假日成员酒店培训经理、人力资源总监、总经理、业主方代表 ★国际注册饭店高级职业(执业)经理人; ★中国人力资源开发研究会特聘专家; ★最佳东方旗下先之酒店教育客座教授; ★中华讲师网、淘课网、名师学院签约讲师。 ★中国人力资源研究会特聘专家 【培训风格与专长】 宋老师的课程感染力强,善于调动学员的积极性,课程内容严谨实用,主要以讲实务、技能为主。更重要的是宋老师通过专业培训运作中,结合市场找出问题,让酒店密切结合市场、结合管理现状,使经营、管理水平全面提升。 为客户严谨分析其酒店发展障碍因素,策划解决问题的最佳方案。提高酒店核心竞争力,确保培训后效益最大化。针对企业实际,既有先进模式介绍,成熟方法推荐,又有操作技能训练。几乎每年帮助多间酒店改变亏损命运,亏损为盈,持续品牌建设。 【职业履历】 三十余砺剑修一经,酒店业树人唯长青。 厚德传承平生所学, 天道酬勤学而在心。 宋德标老师至今从业酒店业三十余年,注重酒店的文化建设和品牌创立,注重酒店成本费用与盈利,对经营的酒店有战略性思维及远期决策。从经营单体酒店到更多酒店,在与国际化接轨过程中成为能将中西文化融会贯通并致力于酒店管理实践的优秀管理者。 先后在瑞士联邦纳什.卡尔顿高级酒店、瑞士联邦芦茨莱高级酒店、国内国际假日成员酒店、在国内高星级酒店历任培训主管、培训经理、人力资源总监、执行总经理、总经理、业主方代表、上海悦翰企业管理咨询公司高级咨询专家等职位。 通过十年国际假日集团成员酒店专职培训讲师、培训经理、十年的国内高星级品牌酒店高层职位、通过十年来在华中、华南、华北、华东咨询与内训的砺剑精品路程,厚积薄发铸品质,已经成为一名名副其实的中国酒店业领航者之一。 目前担任第二军医大学学术交流中心、济南军区空军后勤干部培训中心等多间酒店顾问。 【主要研究与咨询领域】 经历了从一线员工到高级管理人员的全过程,怀着人才兴企的信念,多年来积极探索企业人才培养机制的研究与实践。主要研究领域为酒店《筹建与运营管理实务、酒店业务流程重组经营策划、酒店人力资源管理提升、酒店咨询顾问导入先进优质的6A管理模式》,确保以客户需求为服务导向、客户认同为合作模式。 【宋德标老师主体培训课程】 宋德标老师在实际工作中收寻、市场调研中、多次参加峰会征集多个充满亮点的新技术,持续行业的关注! 用丰富的酒店管理与培训经验,定制专项培训课程。解决各合作酒店目前存在的问题,协助培训酒店达成管理目标,实现培训酒店员工与酒店双赢! 一、运营管理品牌课程 《酒店职业经理人卓越软实力》 《酒店运营管理实务与技巧》 《酒店现场管理与运营优化实务》 《酒店成本控制流程优化管控》 《收益管理酒店销售的创新武器》 《打造高效执行团队创新酒店盈利模式》 《现代酒店、餐饮转型模式与升级思路》 二、服务管理黄金课程 《管家服务--打造酒店个性化服务》 《酒店餐饮6F提升与强化》 《连锁酒店客房精细化管理提升》 《6S精细化管理实务与技巧》 《酒店接待服务与操作管理提升》 三、员工个人技能实战课程 《接班人计划打造酒店卓越团队》 《酒店高效能主管实战技能》 《优秀员工与狼性心态》 《酒店组织设计与岗位智能优化设计》 四、酒店营销职能课程 《酒店会议服务管理与营销策略》 《酒店全员服务营销方略》 《服务消费心理学与营销实务》 《酒店市场拓展与客户关系管理》 宋德标老师用丰富的酒店管理和培训经验,为酒店量身定制全面和专题得出培训计划推导酒店业先进理念,开展经典案例研讨,进行实战摸拟培训,实施现代酒店整体机专题培训方案,解决酒店客观存在的难题,协助酒店达成目标管理,面对面讲授现代酒店创新运营管理要务。实际解决酒店部门运营与管理问题,实现各级员工与酒店双赢。 为此,将增强“以人为本”的培训工作核心,结合企业与员工双方面的需要,根植同心文化理念,将“扬正能量,树新风,提升全员素质,提高业务水平”的贯彻思想深入人心,增强员工职业发展和岗位成长的指导作用,提高员工自发学习地主观能动性。 1、打造一支专业能力强的队伍; 2、打造一支职业化程度高的队伍; 3、打造一支高绩效协作的队伍; 4、打造一支执行力强大的队伍; 5、打造一支凝聚力超强的队伍; 6、打造一支健康、快乐、向上的队伍; 7、打造一支以顾客满意是我们最大的快乐为服务宗旨的队伍。 8、通过业内专业人士导入江浙沪广深业内先进理念,并协调相关酒店实施参观或短期交流。 【部分培训客户】 杭州凡尔赛宫大酒店、山东临沂金胜集团、东方航空公务机服务公司、深圳移动公司、深圳佳兆业集团可域系列连锁酒店、安徽瑞景商旅集团、中石油乌鲁木齐运送综合服务公司下属酒店、济南空军后勤部干部培训中心(准五星)、第二军医大学学术交流中心(准四星)、澳门恒和集团下属酒店(五星)、连云港东圆国际酒店(四星)、浙江金鹰大酒店(四星)、新疆正天华厦大酒店(五星)、河北世纪酒店(四星)、山东新闻大厦(四星)、慈溪国脉大酒店(四星)、福州成龙国际酒店(四星)、浙江萧山国际大酒店(四星)、假日上海银心饭店(五星)、假日桂林假日宾馆(四星)、西安假日钟楼(五星)、厦门假日皇冠海景大酒店(五星)等。 视频链接:https://v.youku.com/v_show/id_XNTQ2Nzc5NTAw.html ★2012年中国最受职业经理人尊敬的培训师: https://www.jia123.org/html/sds/index.htm ★培训讲师_列表__先之酒店业教育培训网_酒店业职业资格认证.www.9first.com/teachers_0_3.html 2013-04-26 ★获得2013全球500强企业商学院最认可的“Top100培训专家”荣誉称号 ; https://www.u1000.org/raa6_172.htm ★2013年获得山东省十佳管理培训师荣誉称号: https://www.jia123.org/html/mingshi/index.htm 中国公益培训联盟https://webying.com/ 视频还可以连接:https://www.huishi365.com
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