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李文发:《供应链管理沙盘演练》
2020-02-25 2414
对象
预测市场、运营计划管理、采购供应商管理、生产、物流仓库管理,公司运营领导。  
目的
1、了解传统企业管理的为什么要进行创新  2、掌握企业供应链面临的新挑战  3、了解供应链管理的特点及模式,掌握企业供应链体系建立与管理的方法  4、掌握供应链的战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用  5、掌握供应链模式下预测计划、采购供应商、物流管理战略、流程及方法与技巧  6、信息数据化、互联网时代对供应链的影响和运用  7、掌握供应链现场演练的工具和方法  8、优秀企业供应链管理案例分析
内容

主题:《供应链管理沙盘演练》

主讲:李文发

一、【课程背景】

随着中国企业的发展和转型升级,企业的采购物流供应链与信息技术也在飞速发展,供应链集成管理模式已成为企业核心竞争力的重要指标。企业,特别是大型的企业集团,更需要了解当代企业的供应链(采购供应,并购,集成服务,用户需求预测,环境安全和物流库存、配送和运输等)现状和发展趋势,根据自身的情况,制定出合适的供应链管理系统,以及供应链管理策略,快速响应客户,满足用户要求来取得竞争优势。

二、【培训对象】

预测市场、运营计划管理、采购供应商管理、生产、物流仓库管理,公司运营领导。

三、【课程特点及受益】

1、了解传统企业管理的为什么要进行创新

2、掌握企业供应链面临的新挑战

3、了解供应链管理的特点及模式,掌握企业供应链体系建立与管理的方法

4、掌握供应链的战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用

5、掌握供应链模式下预测计划、采购供应商、物流管理战略、流程及方法与技巧

6、信息数据化、互联网时代对供应链的影响和运用

7、掌握供应链现场演练的工具和方法

8、优秀企业供应链管理案例分析

四、【授课方式】

1、讲师激情、精彩演讲占30%

2、案例分析实例分析占10%

3、讲师现场提问,学员做答,讲师点评占10%

4、现场沙盘练习和操作、表演展示占40%

5、各小组给出答案,讲师点评占10%

五、【培训时间】

1-2天

六、【培训大纲】

第一幕:前期阶段——大策划大准备

一、课前准备和活动说明

1、道具:大白纸,大头笔,A4纸,不干胶纸,有必要准备直尺;

2、学员分组:根据人数分为5个小组,选出小组长(姓名),用标牌制作小组名称,编写小组口号;

3、沙盘模拟,讲师提出专题,由一小组进行讨论分析,获得对策和方案,现场制作文本筐,由小组长或代表回答问题,工作人员记录;

4、组织评估小组,评估流程和方法设计:讲师任组长,各小组长任评委,分别针对每小组方案(策略、方法、工具、对策等)文本筐进行评估,讲师做总评,评价其优缺点,记分,总分,排次;

5、讲师主导课中小游戏的准备(四个游戏);

6、课后考试,讲师提供试题和参考答案的准备。

二、本章讲师需要授课内容:

(一)讲解部分:

1、企业为什么要进行供应链管理变革

2、当代行业竞争环境呈现的特点

3、传统业采购物流系统管理运作模式存在的问题

4、供应链管理关键节点和核心竞争力要素

5、供应链的常见问题及应对措施

6、案例分析——优秀企业供应链管理成就分析。

(二)现场演练分析:针对供应链核心管理的六个方面如何应对,如何解决

第二幕:中期阶段——现场角色扮演,沙盘大演练,出成果

第01沙盘、供应链环境下需求的预测/协同规划和连续补货(CPFR)与计划的管理沙盘演练

一、学习有部分:

1、设计CPFR供应链的体系结构的机制

(1)建立预测的机制

(2)确立预测的机构和人员

(3)找出预测的方法和工具

2、规划CPFR实施的框架和基本步骤要求

(1)CPFR所支持的多层组织框架图

(2)作出具体解释和说明

3、供应链环境下的生产计划及控制模型

(1)比较传统条件的企业生产计划与供应链下计划的不同

(2)规划供应链下的集成生产计划与控制模型

(3)供应链下的生产进度的控制和改进工具和策略

(4)柔性计划与均衡生产策略

二、沙盘演练部分

1、如何提高预测的精确度——结合本司列出预测的方法和要求;2、规划出CPFR系统实施的框架、基本步骤、特点和要求;3、列表比较传统生产计划与供应链下计划的不同;4、供应链下的如何控制(跟进)生产进度、控制进度常见有什么工具?

第02沙盘、供应链下对招标及供应商的管理转变沙盘演练(1.5H)

一、学习的部分:

1、如何同供应商、外包商间建立合作战略伙伴关系

(1)如何开发供应商、外包商——调查、评估、培训和激励、改进;

(2)设计供应商、外包商调查表

(3)评估要素、培训核心重点、激励的类型和方法

(4)如何改进供应商、外包商绩效?

2、应对强势、弱势和伙伴供应商、外包商的策略和方法

3、供应商(外包商)管理的基本目标

4、如何整合供应商、外包商,降低供应链成本并持续改进?

5、如何理解招标过程和控制招标有效的手段

二、演练部分:

1、对战略型供应商的管理分三个阶段——调查、评估、整合改进:(1)设计一套供应商调查表(含调查的要素);(2)列举评估供应商的核心要素和权重分析;(3)改进供应商绩效的对策有哪些?2、分析强势供应商类型和应对强势供应商的方法; 3、通过对供应商的管理,降低供应链成本有哪些实际可行的方法?

第03沙盘、供应链下库存和物流的控制和策略转变沙盘演练

一、学习的部分:

1、如何进行安全库存量、最低库存量、最高库存量的设定

2、经济订货批量(EOQ)模型如何计算

3、如何实现由传统仓库到JMI再到VMI的转变

4、如何确保库存量的准确和安全

5、第三方物流运营图,注意几个重要问题:

(1)装卸搬运技术和设备

(2)包装技术与管理

(3)配送技术和管理

二、沙盘演练的部分:

1、物流中心没有现代仓库设备,我们一样能把仓库管理工作做得好吗?说明原因。2、分析呆滞品产生的原因,如何处理库存呆滞品?3、规划由传统仓库到VMI\JMI到JIT的模型图;

4、针对我们公司,有哪些方法,可以无须花费太多,不改变仓库空间而达到预期效果?(从仓库设置和成本角度考虑)

第04沙盘、供应链下大数据信息化的支撑管理沙盘演练

一、学习的部分:

1、快速反应(QR)的策略和技术

(1)思考QR成功的条件

(2)QR的实施步骤

2、有效客户反应(ECR)系统的构建

3、RFID/无线射频识别技术及应用

4、EDI/电子数据交换技术及应用

5、GIS、GPS/地理信息系统、卫星定位系统及其应用

二、演练的部分:

试列举并分析:供应链大数据化管理IT平台的设计和管理要关注的领域和重点是什么?

第三幕:后期阶段——点评、评分和考试

1、对每小组,每项内容结果进行点评,提出改进建议

2、评分,记分,汇总分,排小组名次;

3、考试测评培训效果

七、【培训专家】

李文发——著名采购/物流/供应链管理品牌专家

(一)专家背景:

◆武汉大学学士,华南理工大学EMBA硕士,新加坡管理协会高级顾问,PPT国际职业培训师;

◆清华大学、上海交通大学、西北工业大学、中山大学特邀客座教授;

◆30年聚焦采购/物流/供应链运营管理的实践/咨询和培训;

◆17年集团公司采购/物流/供应链运营经理/总监/副总职务;

◆13年专职采购供应链管理咨询顾问和培训授课经验;

◆中国改革开放第一代采购物流供应链管理引航者、开拓者;

◆中国供应链管理联盟高级顾问;

◆中国、国际注册采购、物流师职业资格授权讲师;

◆中国十强精益生产管理讲师;

◆中国培训界采购物流供应链领域人气最佳的“培训铁人”讲师。

(二)核心价值:

■企业工作经历:李老师作为中国改革开放以来第一代采购物流供应链管理者,他拥有17年德企、韩企、台资、日企、大型民企公司采购/物流/供应链/PMC运营管理一线现场实战管理经验,曾任固特集团采购供应链总监,韩国三星科技、德国西门子集团、日本三洋集团精益供应链运营管理高级经理,华科集团采购/PMC/供应链副总经理,步步高集团运营副总经理。90年代中期,作为深圳外资企业早期供应链管理代表派往韩国三星本部,学习高效领先的供应链管理和现场精益生产管理技术。

■培训咨询经历:李老师拥有13年的专职采购物流供应链培训咨询经验,曾帮助多家国有企业,外资企业,中小型民营企业做过80多个整体的采购与供应链及JIT精益物流管理和改善咨询案,多年的现场咨询成功项目,为李老师授课,提供了大量的落地实战案例。

■从业核心价值:30年以来,李老师最早将企业采购与供应,需求预测精准分析,柔性生产计划管理,立体化智能化仓库管理、精益物流管理、精益生产运营管理整合成企业供应链集成管理,将企业组织、上下游客户和供应商融合成一个实现增值流的整体,从而找到一条将企业和员工、供应商和客户间创造神话般双赢的根源。最早将《精益供应链集成一体化管理》作为一个行业培训领域,推向全国!作为中国第一代精益采购与物流供应链管理的引领者、开拓者和实践者,他培训行程全国31个省、自辖市和自治区,每年均授课量200多天,年授课量居全国讲师同行中前列,被业界同行推崇为采购供应链领域人气最佳的“培训铁人”!接触过的企业家、企业高管无数。多年来,他努力引导企业改变传统的采购模式、计划模式和运营运营方式,通过对企业内部和企业间上下游的供应链模式转型、联盟融合、协同,快速降本,实现增值。

(三)授课风格:

李老师培训主张“三不”(不忽悠、不虚假包装、不吹棒)和讲究“三实”(实干、实料、实用),在培训中以实战案例开眼,意识入手开刃,解决实际问题见长。理论与实际相结合,辅以小游戏,管理视频,小组讨论,情景模拟等培训方式,通俗易懂,诙谐幽默,深受企业和学员喜爱和极高评价。

(四)品牌课程:

《精益供应链集成管理》  《战略采购与供应链协同管理》  《采购管理专业技能提升》 《采购成本控制与供应商管理与谈判技巧》  《招投标、合同管理与法务风险规避》  《供应链全面成本分析与控制》  《立体化仓储管理与现代物流配送》  《多种少量生产交期管理与排程技巧》  《柔性生产计划与物料控制PMC》 《精益物料管理与库存控制》 《新时代智慧物流与供应链管理》 《设备、行政非生产采购管理与控制》。

(五)服务客户:

●通讯金融业:华为科技、三星通讯、步步高集团、联想科技、中国电信、中国移动、中国银行惠州支行、中国银行东莞支行、中国工商银行... ...

●电商(跨境)行业:广州棒谷集团、亚马逊集团、京东商城、长沙当当网、5.8同城、日本7-11、优衣库

●家居家纺业:杭州顾家家居、北京克拉斯、富宝沙发、万家沙发贸易(北京)公司、宜家集团、东莞宝林、杭州华唐、宁波富邦、深圳兴利、香港简欧集团、富安娜公司、金盾服饰公司、浙江华欣家纺、深圳维纳诗床上用品公司、佛山嘉韵家饰、江苏紫罗兰家用纺织品、广州梦特娇……

●医药行业:石家庄以岭药业、云南白药、北京药业集团、江苏南京正大丰海制药、山西振东药业集团、哈尔滨哈药集团、联邦制药、三九集团、山西亚宝药业公司、上海国药集团、河南仲景药业、新昌药业公司……

●烟草行业:贵州毕节烟草、中国烟草集团、广州烟草公司、红河烟草公司、合肥烟草公司、杭州烟草公司、重庆烟草有限公司……

●食品、日化工业:中粮生化、成都新都化工集团、广东完美公司、香港李锦记、浙江物产集团、大宝化工制品、恒利化工材料、三友化工集团、拉芳集团、澳思美日用化工、隆利奇集团、嘉宝日化集团、丹麦曲奇食品、广东甜甜乐食品、无锡凯得灵糖果食品厂、深圳糖果乐园食品、广东可罗食品、天津大成食品集团、湖南绝味食品集团。。。。。。

●汽车行业:长春一汽大众、广汽研究院、东风丰本、力帆研究院、华晨宝马、东风日产、北京奔驰、摩比斯集团、北京汽车集团、重庆长安汽车、厦门金龙汽车、神龙汽车、深圳航盛集团、湖北骆驼集团、陕西汽车集团、中国中车时代、华集汽配、上海大众集团、丰田集团、东风悦达·起亚、一汽奥迪、东方电气集团、亚普汽车集团、德根芬(鹤壁)汽车集团、喷达汽车集团、泰盛汽车集团、斯美达汽车集团、理研汽车集团、凌云汽车集团... ...

●物流物业(含航空物流):中国海运集团、河北物流集团、中国邮政、中国国际航空、深圳航空、南方航空物流、顺丰速递、新希望集团物流、广州港物流、大连港务局、深圳盐田港物流、WAL-MART物流、中粮集团、沃尔玛物流中心、北京万家物流中心、深圳福田保税区物流中心、深圳联想物流中心、山西振东股份物流中心、上海大众物流中心、顺丰物流中心、圆通快递公司、中信物业、华丰物业集团、赛格物业... ...

●房地产公司:万达地产、万科集团、碧桂园、龙湖地产、中信房地产、华润制地、远洋地产、金科实业(地产)股份、新世界地产……

●电力、能源钢铁煤炭行业:国家电网、南瑞集团、长江三峡、东莞电网物流、深圳电网物流中心、无锡国联能源、华北电网、南方电网、东北电网、茂名石化、天津电力、中电投、爱默生、大唐新能源、粤电集团、大庆油田、中国海洋石油、中国神华神东、中国华能集团、宝钢集团(钢铁).. ...

●电子电器业:顺德美的集团、海尔集团、歌尔声学、漫步者电子集团、TCT电子、歌尔股份、华勤集团、金立电子、合兴电子、中深光电、百一电子集团、东聚集团、固特电子、华科电子集团、东莞伟创立集团、东芝泰格、NEC中国、创维电子、茂元电子、凯尔斯电子、顶美电子、茂弘电子、达宏电子、光宝集团、卓瀚电子、恒通电子、美维电子集团、熬器电子、恒达电子、高科润电子、精灵电子、三达电子集团、翰宇电子... ...

●纸箱、彩印、印刷行业:广东亚太森博、松山纸品、李文集团、东莞合旺盈印刷、合肥、宁波创源文化、广东虎彩集团、福建凯达集团(彩印)、武汉昌大包装彩印、深圳旺盈印刷集团(国际)有限公司、立华彩印(昆山)有限公司。。。。。。

●制造业:三一重工、华润集团、金固股份、万利达集团、富士康集团、骏材磁业、大同集团、TCL集团、联想科技、珠海兄弟工业、宏基集团、宏翔电器集团、三星电机、太华半导体、茂森集团、衡威集团、万家贸易、瑞升华科技、万江捷丰、珠海格力集团、创唯达实业、柏威五金、伟易达集团、正泰集团、加宝得材料、华南建材、大兴集团、恒腾达实业、嘉丝制品、乐百通实业、宇佳实业、徐工集团、图创实业、方鑫实业、印肯实业、东控实业、东瑞机械、龙江实业、平驰化工、群力制品、宏邦电器、科普电器、宏业金属... ...

●其他行业:上海航天、中国航天科工集团、中国航天信息集团、中航工业、国防兵器装备集团、二炮科工、中国兵装、中国船舶研究所、中电科研究院、中能建研究所、南京鹏力集团、顺德供销集团、华润超市、家乐福、沃尔玛超市、可口可乐集团、百事可乐集团、青岛啤酒、伊利集团、中粮生化、王老吉集团、新希望集团、光大集团(地产)、浙江物产集团、骆驼集团、长盈泰博精密公司、冠腾集团、广东乐从供销集团、广州兴森快捷集团、广州万宝集团、华坚集团、飞鸿集团、天昊科技、住友电工、企旗电线、希尔光学、金源光学集团、智通人才、汇安人力、富宝沙发、德州鞋材公司、益鸿鞋材、裕元鞋业集团、广州CFS鞋业有限公司、美迪集团、群心美甲、大宝纸品、卓荣塑胶、达宇器材、龙光电业集团、水源清密、东海精密、超卓五金、恒丰五金、耀辉五金、安力科技、汇电电池、富力电池、广州园林园艺公司、广东佛山艺园工艺品公司、兴达艺品、精工灯饰、罗森照明、天宝五金、光华橡胶、科羽科技、为人信息工程、利达纸品印刷、才众电脑、优钢铁芯、飞天照明、中徳精锻、海诚净化、广东省采购与供应链协会... ...

●大学院校:北京大学、清华大学、上海交大、西北工大、中山大学、深圳大学、汕头大学、广州外语外贸大学、东莞理工学院、茂名学院、华东理工大学... ..


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