一、造成便秘的原因

       便秘在人们的日常生活中非常普遍，尤其多见于儿童、妇女和老年人。便秘是指大便排出困难，或排便间隔时间延长的一种病症。在正常情况下，超过48小时不排便都可称为便秘，这与饮食结构不合理、生活无规律、精神紧张抑郁有关。  影响便秘的因素有许多，根据病因可将便秘分为器质性和功能性两类。

        1、器质性便秘，产生的原因主要有：（1）直肠和肛门病变；（2）结肠病变；（3）由疾病、严重营养不良、年老、多次妊娠等引发的肌肉张力减退；（4）内分泌、代谢障碍性疾病；（5）神经系统疾病；（6）药物和化学品作用。

        2、功能性便秘，主要有两种：（1）单纯性便秘，可因食用过于精细的粮食、生活规律改变、精神因素、滥用强泻药物等原因造成；（2）结肠持续痉挛造成痛性便秘，多见于肠易激综合征。

        当人们的饮食不合理时，如过食辛辣、油腻、饮酒过量等，就会造成胃肠积热。内热使肠中水液消耗过多而致肠蠕动减慢，造成大便秘结。 

        精神紧张、抑郁为什么也和便秘有关呢？中医认为，精神紧张、抑郁可使大肠的蠕动功能紊乱，致使蠕动减缓、水分吸收过多而造成大便秘结。

        在生活中一些人的排便习惯非常不好，经常抑制便意，从而使粪便在肠中停留的时间过长，肠壁吸收过多水分而致便秘。这种情况尤其多见于儿童和妇女。

        老年人的便秘与消化功能逐渐衰退、分泌功能下降有关。老年人肠道肌肉收缩能力降低，肠蠕动功能减弱，从而造成粪便在肠中停留时间延长而致便秘。

        现代的人们工作紧张、压力大、情绪波动大，尤其是常坐着工作的人，缺乏必要的运动锻炼，胃肠功能下降，食物容易积滞，所以，患便秘的人就会越来越多。

         二、看掌纹早期发现便秘倾向

        1、手掌上有静脉怒张的人提示肠内有粪便停滞。右手掌部有青筋浮起，表明盲肠部有粪便停滞。右手指部有青筋浮起，表明升结肠有粪便停滞。左手掌部有青筋浮起，表明乙状结肠有粪便停滞。左手指部有青筋浮起，表明降结肠有粪便停滞。

        2、大鱼际下部出现青蓝色，并有静脉怒张者。左手出现，提示2-3日或更长时间排便一次；若右手出现，提示虽然每日大便，但粪便干燥、坚硬，排除困难。

        看掌纹变化可早期发现肠内宿便的停滞状况，以便及早地进行预防和治疗，避免引发肠道慢性疾病的发生。

        三、如何预防便秘

        便秘多因平时暴饮暴食，吃辛辣食物过量或饮酒过多，造成胃肠积热、肠中水分消耗过多而致便秘。多表现为只要吃辣，就排便困难。为此，在饮食上应多吃水果、蔬菜，少吃辛辣、油腻、易产生内热的食物。如辣椒、动物内脏、肥肉、羊肉、橘子、芦柑等。

        便秘还因生活无规律，急躁易怒或生闷气，精神高度紧张，工作加班加点，使得消化功能紊乱，使大便无规律而致便秘。此类人群多为中青年，以女性偏多，多表现为只要精神紧张、生闷气、出差、生活无规律时就便秘，常伴有食欲不振、打嗝、胃部胀满等症状。此类患者平时应注意劳逸结合、生活规律、保持良好心情。饮食以清淡、易消化食物为主。

        年老体弱、脾胃虚弱人的便秘。多因年老脏腑功能减弱，脾肺气虚，推动大便排泄的力量变差，肠蠕动变慢而致便秘。此类患者应多吃补肺健脾的食物即可改善便秘，如多食百合、山药、莲子、大枣、蜂蜜及各种蔬菜。少吃辛辣上火的食物，如辣椒、动物内脏，猪肉及寒凉食物，同时还应多运动，如散步等。

        所有便秘的人群，平时都要多喝水，每天至少饮水6-8杯。不要等到口渴了以后再喝水，也不要一次喝两三杯，要养成经常饮水的习惯。这样可保持肠内充足的水分，防止大便干燥秘结。有条件的可以选择高品质的益生菌、维生素和矿物质进行补充，增加肠道益生菌群的数量和水分，增强肠的蠕动，对调理便秘效果良好。

        四、便秘的食疗

        1、排毒清肠蔬果汁：

        用料：菠菜、胡萝卜、西芹、黄瓜、西兰花、香蕉、苹果等洗净切段，每样放一点，用榨汁机榨汁，再加等量的矿泉水，每天当水喝，如果口感不好，可加蜂蜜，最好连汁带渣都喝了，可起到润肠、通便、排毒的作用。对清除肠道宿便防止便秘效果显著。

         2、润肠通便食疗粥

         主料：银杏2个、松子6-8粒、芡实5粒、核桃仁1个、大枣2-3个、葛根2-3块。

         辅料：黑豆3-5粒、红小豆20粒、绿豆30粒、饭豆8粒、小楂子10克、江米20克、糙米6克、燕麦5克、荞麦5克，黑米8克，每天早晚煮粥喝，坚持经常，对预防和调理便秘效果良好。