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陈凯文:黄晓明开火锅店郑爽卖炸鸡 看明星玩转餐饮副业
2016-07-21 2663

近年来,演艺圈发展得风风火火,不少明星艺人都赚得盆满钵满。不过,因为靠青春吃饭,他们不少人都将赚来的钱用于投资开店,早已为今后的生活划好了后路。有黄教主之称的黄晓明不仅开设了工作室,更联手任泉、李冰冰合伙玩起餐饮进军火锅界。看男友发展得有声有色,Angelababy也没闲着,不仅开设了美甲店,还连开3家咖啡店。



                                      

       作为娱乐圈著名的投资人,任泉的商业头脑获得了一众专家的认可。早在多年前,任泉便开始投资餐饮业,并且获得了不错的成果。这次再开火锅店“热辣壹号”,李冰冰和黄晓明也加入了投资。任泉表示,当时和李冰冰一同看完电影《中国合伙人》后,便有了一起开餐饮店的想法,没想到李冰冰和黄晓明对此也一拍即合。李冰冰笑着说:“想都没想,一分钟就决定合作了。”

      去年初,新店开业时,黄晓明因为拍戏没能赶到现场,不过也现场连线表示:“为了这事儿,冰冰都批评过我好多次了,实在太忙,没能来。”对此,李冰冰开玩笑说:“我现在是老板娘了,当然可以说晓明。”当媒体问到三人怎么分工时,李冰冰说:“泉哥是团长,我们听他的。(那怎么分账呢?)亲兄弟明算账,我们三人平分,不打架。”



                              

      作为黄晓明女友,Angelababy也没有落后,早在3年前,她便在香港开设了美甲店,之后又进军美食界,与电影《全球热恋》导演陈国辉合开了咖啡店“baby Caf”。据悉,该店位于香港旺角朗豪坊11楼,走法国日式西餐路线,Angelababy希望咖啡店的菜式特别之外,价钱又大众化。为此,她还聘得两大怀石料理及法国菜的著名厨师设计新款菜式,设计了和牛汉堡及黑松露炒日本奄列等。

      作为投资人,Angelababy当然要为自己的咖啡店站台。Angelababy不仅为自己新店召开新闻发布会,而且还亲自为店内海报拍摄写真。因为馋嘴,在拍摄的过程中, Angelababy就不停吃。汉堡包、意粉、蛋糕、咖啡等吃个痛快,最后连拍照都要吃着意粉,样子很是俏皮、可爱。

      对于至于咖啡店叫‘baby cafe’,是因为Angelababy和导演陈国辉都觉得这样容易叫又亲民,而且baby本身就是一个活招牌。baby还会约上好友来品尝新出炉的菜式,为自己店做试吃。





                                  

      其实,像黄晓明Angelababy一样转战餐饮业的明星还有不少。4月11日,快男俞灏明就在自己的火锅店举办粉丝八周年同乐会,包下整楼大开宴席,尽显大手笔,并在自己的日料店亲手做寿司给媒体吃。如今正式进军餐饮业,并连开两家店,俞灏明表示,这纯粹出于兴趣,也没想过与其他明星比。他还说,自己对做饭很有兴趣,婚后愿意包下厨房工作当“煮夫”。

      此次,连开两店升级为老板的俞灏明感叹,开火锅店是父亲的心愿平时拍戏忙,没太多力气打理,都是空了就过来看一下,“我自己对日本料理感兴趣,不过爸爸喜欢火锅店,他想开就开吧。”虽然平时没有太多时间打理,但俞灏明对品质上颇有要求,“平时关于食物的标准,我会多提一些意见,我觉得食材最重要,也会偷偷巡视一下员工有没有偷懒,头上的帽子有没有戴好,有没有头发掉进去,这个很重要,不容忽视。”

      俞灏明表示,自己进军餐饮业并不是为了赚钱,纯粹是为了兴趣,“烹饪是我拍戏之外的一大兴趣,我的确喜欢吃,也了解了不少烹饪的东西。”他称,如果有机会还会开法国餐厅、意大利餐厅,不过因为目前对该领域了解不深,带等进一步了解后再实施。

                                        

      演员郑爽虽然一直以单纯形象示人,但也很有商业头脑。常年在横店拍戏的她便带着爸妈开设了一家炸鸡店。该店不仅许多明星拍戏时喜欢光顾,并且它的名字也十分可爱,叫做“小蛋壳”。为了做好店面,郑爽的妈妈和爸爸亲自打理这家炸鸡店,店长则是郑爽表姐。

      据了解,炸鸡店于去年6月初开业,张翰还曾送花篮祝贺。而“小蛋壳”店内装潢设计均由郑爽亲自操刀,包括餐点都是按照她的喜好设置。对于炸鸡店的开设,郑爽表示,主要因为自己常年在横店拍戏,与父母相聚时间短,因而有了开店的想法,而且这样一来也可以时常与团聚。


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