第一讲：门店选址建设与架构设计及人员配置

1.三步选定门店位置

第一步：开店地区选择：市场区域分析，选定门店开店的地区?

第二步：交易区域选择：商圈分析，选定商店所在地区的某一区域，确定投资位置?

第三步：地点|商店的具体位置分析，商圈内门店位置选择

? 门店选址注意事项

2.门店架构设计与人员配置

? 门店日常基本运营体系介绍

? 高效低成本中小型门店运营组织架构与岗位设置

? 门店各岗位人员的主要职责与基本工作规范要求

? 门店工作量测算与人数配置方法

? 门店人员选聘与调整

? 建立基于销售业绩为导向的门店绩效体系

? 优秀店长的门店运作规范化管理工具及其应用

第二讲：门店布局与产品陈列

1.门店布局设计与规划

? 门店门店布局设计的理念与原则

?  店面布局与客户动线设计

2.门店商品陈列技巧

第三讲：店长日常工作规范与现场管理

1.店长日工作内容与流程规范

? 开业前——课前管理

? 营业中——现场管理

? 下班前

2.店长周工作主要内容

? 盘点、损耗、周任务目标完成进度分析

? 促销活动总结分析

? 毛利测算及下周目标任务测算

? 进销存回顾、商品结构分析

? 拟定下周高库存及滞销品促销计划

? 下周主要工作计划安排

3.店长月主要工作内容

? 盘点、损耗、目标任务完成进度分析

? 月业绩及毛利测算与下月目标任务测算

? 进销存管理、商品结构调整

? 下月主要工作计划安排

? 月度员工评估与培训

? 促销活动总结分析

……

4.店长日常经营中应注意的其他问题

5.门店现场服务管理

?  客户接待与送别礼仪

?  标准化服务语言与规范

?  现场客户冲突与服务管理

第三讲：门店商品的进销存管理

1.门店经营商品组合分析

? 店面商品经营分析：商品线分析（畅销品、次畅销品、新品、一般商品）

? 商品结构分析

? 商品展示分析

2.门店进出货管理

? 店面订货流程与周期

? 店面进货方法（根据订货单与供货商联系，确认本次进货明细单和发货日期——清理卖场和库存房架，为进货做好准备——接货——进入接货流程）

? 合理的库存控制（安全库存量计算与控制）

? 商品盘点管理（日盘、周盘、月盘方法）

? 简易《商品进销存账本》工具应用

3.门店防损与安全管理

?  门店损耗的产生原因及防范措施

?  门店偷窃事件的防范与处理

?  门店安全管理的含义与内容

?  门店食品卫生安全管理

第四讲：门店促销活动策划与组织管理

1.认识门店促销

? 了解门店促销及其作用

? 门店促销类型及其组合

? 门店促销的控制点

?  门店促销的方式、方法

2.门店促销活动策划与组织管理

? 促销活动目标设定

? 促销预算、促销流程设定

? 促销执行与检查

3.促销活动氛围营造方法与技巧

?  POP、橱窗与专柜在促销造势中的作用

? 每隔一段时间，调整商品和宣传物料的摆放顺序尽可能使造型新颖

? 价格牌、让利（促销）信息醒目

? 店外传播（店招、橱窗吊旗、X展架、LED等）

? 店内传播（LOGO墙、海报、企业文化墙等）

案例分享：某超市活动现场氛围营造

4.利用触点关键时刻的推荐技巧

? 关键时刻的定义、特点及其对触点营销的指导意义

? 初步接触关键时刻——吸引顾客，接近顾客，创造营销机会

? 开始接触顾客揣摩顾客需要的关键时刻——掌握向客户推荐的时机

? 处理异议关键时刻——认真听取客户异议，积极解答并进一步判断机会

? 成交关键时刻——客户仔细参观或聆听介绍时，再次说服性陈述促进下定决心

? 成交后服务的关机时刻——细致认真，给客户留下好的影响，带来二次机会

? 关键时刻技巧应用注意事项

第五讲：门店客户拓展与客户关系管理

1. 如何开发新客户

? 要有适合店面发展的经营理念

? 利用介绍卡开发新顾客

? 运用“顾客地图”开发新客户

? 异业联盟开发新客户

2. 如何建立客户的忠诚度

? 为什么要建立顾客忠诚度：维持老顾客的原因

? 如何提高顾客满意度

? 如何用高附加值来增加客户的忠诚度

? 维持老顾客忠诚的关键

3. 如何进行客户管理，怎么让她们创造利润

? 管理动作一：顾客组织化——会员制、顾客俱乐部、顾客联盟

? 管理动作二：顾客档案数据库的运用

? 管理动作三：顾客数据库的分析与跟进

后记：课程总结、问题解答、合影、考试