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黄德华:健康从少吃肉多走路开始
2016-01-20 47321

美国医生和气候科学家向美国民众发出倡议,以每日步行或骑车半小时的出行方式代替开车,同时少吃牛、羊肉等红色肉类。这种健康的生活方式不仅有利于减肥,还能减少温室气体的排放。专家们在公共健康协会的年会上指出,现在的关键是让人们不再依赖汽车。用走路或骑车的方式来代替汽车,这不但能减肥和减少温室气体排放量,还能减少由汽车造成的烟雾和交通事故,预防骨质疏松,有助于保持好心情。

比如,从最简单的做起,每天至少步行或者骑车半小时,尽量摆脱小汽车,少吃牛羊肉,这样既能使自己身体更健康,同时也对保护地球有益。

美国气象学会科学家保罗·希金斯计算过,如果10至74岁的所有美国人每天步行半小时,而不是乘车或开车,美国每年的二氧化碳排放量将减少6400万吨,每年将节省246亿加仑(1加仑约等于3.8升)汽油。同时,这些美国人因此会甩掉超过13.5亿千克的赘肉。据统计,美国人的人均肉食消耗量要比政府建议的标准高1.6倍.约翰斯·霍普金斯大学公共卫生学院的罗伯特·劳伦斯说,人们要做的不仅仅是走下汽车,还必须改变饮食方式,少吃肉类,因为生产肉类食品比生产水果、蔬菜和谷物消耗更多的能源和土地。

美国疾病控制和预防中心的专家们说,少开车,多骑车或多走路,好处不仅仅是减肥和减排,还意味着车祸会减少、患骨质疏松症的人会减少,甚至得抑郁症的人也会减少,因为运动会帮助人们赶走坏情绪。

 

 

 

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