智卓——“刘巧儿”连锁餐饮企业卓越团队训练
时间:2012/05/08 来源:智卓酒店管理商学院
吕老师与参加培训的员工合影
5月7上午,智卓公司高级讲师团队管理专家吕斌先生应智卓南通会员单位“刘巧儿”连锁餐饮管理公司董事长徐艳女士的邀请为其做了为期3天的“团队建设”的内训。
“刘巧儿”是南通一家以经营本帮菜为主的餐饮连锁公司。在发展的10年中,目前已有8家分店。徐总很注重对员工的培养,仅去年一年就在培训费用上投资了100多万,也正是刘巧儿的使命“用刘巧儿的平台,让大家一起过上更幸福的生活”。
首先,吕老师用了一下午的时间给管理者做了团队强化式训练。大家用了3个小时的时间完成了三天才能完成的课程。这对他们来说是一种考验,同时也是一种认可,这是吕老师对他们的认可!
90后员工的任性、自以为是的性格在管理者来看是最头痛的问题了,为了让管理者不再受困扰,吕老师通过四个方面帮大家解决问题,并通过案例分析同大家进行现场的互动,气氛非常热烈。接下来的吞火活动将整个课程推向了高潮!
在单店团队比赛的过程中,为了团队的荣誉,大家都积极主动的表现自己。徐总见员工表现优异,并纷纷给予了奖励。
应徐总意愿,吕老师还会继续为“刘巧儿”分期导入六常管理。
“刘巧儿”餐饮集团内训活动联播