五、团队意识 团队精神是企业成败关键和科学管理之魂，团队精神需要领导运用沟通、协调、集合众人力量，达到众志成城的效果，但主要需要员工的积极配合。因为一个成功的餐厅取决于所有的工作流程是否和谐。在一个非常繁忙的餐厅，没有一件事情比等待服务员更令人沮丧的了。在餐厅里，如果有一位员工没有胜任自己的工作，那么他将影响其他员工工作的正常进行，如果有一位员工的工作不合 格，那么将影响整个餐厅的信誉，减少客人再次光临的机会。因此侍者要彼此相互帮助，在工作的过程中通力合作。 （一）、没有完美的个人，只有完美的团队！ 我有一部最爱看的影片叫《阿里森敢死队》，他们是从监狱里放出来的死囚，每个人都有很多的缺点，但每个人也都身怀绝技。有机械专家、炸弹专家、神枪手等，他们通力合作，完成了一个又一个连成规军也很难完成的任务，最后获得了自由。我们中国其实有很多关于团队合作的故事，你看有“八仙过海各显神通”。民间的故事更多，我记得有一个瞎子和一个瘸子，为了逃命，瞎子背瘸子，瘸子指明方向。还有狼和狈的故事，这都是团队合作正面或反面的典范；蚂蚁虽小，但可以吞噬猛虎；雨滴虽小，但可以洗刷高山；星星虽小，但可以照亮大地；团结就是力量！企业是一个整体，就如一台机器，我们每个人就是机器上的零件。少了哪个都会出问题或迟早会出问题。每个环节都为上个环节服务，而最后那个环节为顾客服务，只要有一个环节出了问题，客人就有可能不满意，客人不满意就可能不再来，生意便会滑坡，大家就会面临困境。也许，我们每个人都有很多缺点，但只要我们团结一心，取长补短，我们就一定能服务好每一位客户！ 经典话语分享： 人在世上要保证一生快乐的活， 必须有一个团体， 值得他全心投入和贡献！ （二）、个人永远服从于团队； 大家都听说过黄继光用胸口堵枪眼，这些人都有高度团队精神的人，当自己的利益和团队的利益不能兼顾时，毅然选择放弃自己而保全团队！我听说过这样一个故事，说的是一群蚂蚁遇到了山火，在撤退的过程中遇到了一条河，于是小蚂蚁在中间，年轻的在外面，年老的在最外面，包成一团，度过了河。上岸时，外面的蚂蚁基本上都死了。这些都告诉我们一个道理：当我们的个人利益和企业的利益向冲突时，应顾全大局，个人服从于团队！ （三）、没有规矩，不成方圆！ 团队精神需要纪律来强化，所谓“没有规矩，不成方圆”一个团队光靠员工的自觉性是不行的，必须有象铁一样的纪律来强化。能做什么，不能做什么，要定得仔细。要做到“有法可依，有法必依”。谁违反，谁就要受到严厉的惩罚。纪律的价值在哪里？军队也许是最好的例证：每天准时开始，一切都井然有序，所有的武器随时保持清洁！严谨的纪律是制胜的关键！在商场上，纪律同样胜于一切！ （四）、帮助别人，就是帮助自己！ 每个人都有出错的时候，每个人都有需要帮助的时候，有团队精神，就是在别人出错的时候及时指出并帮助其改正，在别人有困难而需要帮助的时候及时提供帮助；每个人都有情绪低落的时候，每个人都有懦弱的时候，有团队精神就是在别人情绪低落时去安慰他，在懦弱时去鼓励他；