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中国唯一智慧型餐饮企业思想领袖
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石军:打造一流服务员工团队
2016-01-20 38260
对象
中基层
目的
用自己的服务为企业赢得掌声,赢得客户
内容
★ 课程意义——为什么要学习本课程?(学习本课程的必要性) Ø 想做好事却怎么也做不好? Ø 想做事却怎么也不能让顾客满意? Ø 已经很努力了为什么还是接到客诉? ★研讨主题: 第一讲:打造人性服务意识 1、什么是服务意识 2、为什么要有服务意识 3、顾客流失的7大原因 4、顾客心中想要的26个满意 5、顾客服务的6个等级 第二讲;打造人性化服务 1、服务的含义 2、服务的9种类型 3、服务的6大特征 4、服务4大标准 5、影响服务4大因素 6、做好好店面服务4大标准 第三讲:打造个性化服务 1、客人的期望6大期望 2、服务的6大要素 3、做一个优秀的服务员需要运用的5大技巧 4、客人投诉的4大原因 5、客人投诉的10大心理病状 6、优质服务标准12大标准 7、优质的服务3个受益 8、员工细分化管理的20%80%法则 9、员工发展所必备4个的条件 10、容易在竞争中被淘汰的4种员工 11、企业不受欢迎的10类员工 ★ 课程目标——通过学习本课程,您将实现以下转变: Ø 你的服务感动了顾客。 Ø 你的服务化解了顾客的不满。 Ø 你的服务为企业赢得了掌声。 陕西地区曾经培训企业: 西安万家灯火煎饼庄餐饮连锁公司、西安嘻多多韩式休闲餐饮连锁公司、西安国力仁和餐饮连锁有限公司、西安华德餐饮连锁有限公司、咸阳阿伟烧烤餐饮连锁有限公司、咸阳小四川餐饮连锁有限公司、西安小六汤包餐饮连锁有限公司、咸阳阿瓦山寨餐饮连锁有限公司、西安齐月餐饮连锁有限公司、郑州水晶鱼餐饮连锁有限公司、西安德邻烤鸭餐饮有限公司、西安佰人王串串香餐饮连锁有限公司、西安成都颐站餐饮连锁有限公司、西安人人居酒店连锁有限公司、西安川渝香酒楼、西安荆楚兴源餐饮有限公司、西安美都餐饮有限公司、西安桃园村麻辣烫、李氏庄园火锅、西安平武餐饮连锁有限公司、西安糊涂记餐饮连锁有限公司、西安苏福记餐饮连锁有限公司、唐老鸭海鲜城、西安高非餐饮管理有限公司、西安金帝酒楼连锁有限公司、四川羌寨酒楼、西安小香锅餐饮投资管理有限公司、小木屋川菜西安茗人酒家、新粥王府酒店、山东曹姐威海海鲜、渭南新川食轩酒店、孙老大葫芦头、西安李记搅团餐饮有限公司、西安新都酒店、西安德邻大酒店、恒佳好世界大酒店、秦朝瓦罐饭庄、金皇都食府……
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