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被誉为“中国管理教育导师”
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余世维:管理者的压力管理(十二)
2016-01-20 96312
要学会放松。我刚才提到咖啡厅,星巴克咖啡厅跟别的咖啡厅最大的不同是二个,星巴克最早卖咖啡豆,他有一个非常核心的技术非常了解咖啡豆,是卖咖啡豆的贸易商起家。另外星巴克非常会营造氛围,欧美人为什么这么重视喝咖啡,难道不喝咖啡就会死吗?其实不是,我有时候泡来咖啡我就会喝半杯,其实我知道咖啡不是什么好东西,但是我在欧美工作和生活的时候知道,欧美人去咖啡厅是享受这种氛围,我终于明白星巴克为什么世界第一,因为营造氛围是他成功的第二个关键,挑选最上等的咖啡豆是成功的第一关键。在星巴克喝一杯南山咖啡,我坚信一定是南山南非豆,因为他是非常会选择咖啡豆的。法国人一到下午三点,什么事都不干了,天塌下来都要喝一杯咖啡,法国国家很强,世界前五国家肯定有法国,法国也会造航母等等,所以你不能说法国人一点不聪明,全世界一等的品质、一等的生活总是将法国摆在第一名,法国的观光客全世界一地,一年的观光客是上海的十倍,欧洲人喜欢喝咖啡,以我在欧洲的理解这是生活上的品质。   我刚才说到星巴克,昨上角那一位是星巴克的创始人,其实应该说是第二创始人,星巴克是美国人创始的,但是被奥地利人买去了。现在在图片上看到的是上海新天地的星巴克,上海有很多星巴克,我想广州应该也有吧。右上角的那位先生是星巴克现在的CEO,星巴克是中国都市的一道风景线,可见去星巴克不是喝咖啡,而是享受氛围了。这是法国巴黎的咖啡厅,现在跟星巴克摆在一起对照的话,区别在哪里?欧洲人深沉、浪漫、优雅、安静,美国人喧闹、快速,我的女儿去欧洲第一个学会的就是在咖啡厅喝咖啡,我女儿最喜欢的是巴黎,我终于发现这是氛围造成的。同样的咖啡厅坐在那里,其实氛围不一样。 这是上海的一家餐厅,听说广州也是很有文化的,到这样的餐厅吃饭感觉会非常好,我赚了这么多钱,不打牌不抽烟不喝酒,我喜欢去一些好的餐厅漂亮的咖啡厅,其实在这个方面的消费非常有限,广州也有很多很漂亮的餐厅,给我的感觉不只是晚餐部,而是生活品质,一种心情的调适。我终于发现欧洲对这个很讲究,欧洲是全世界最进步最有人文的地方,其实讲穿了就是生活的品位罢了。我们在这里喝咖啡,就是学会了放松,一个人要忙里偷闲,再伟大的英雄豪杰,再厉害的人,就不过是一个人,在商场在职场要拼搏二三十年,为什么要将你的全部消耗尽呢?中国的老师将中国的学生闹的太疲劳太紧张,以至于将读书的心全部耗尽,大学一进去就开始人人开始HAPPY,从今以后不读书了,大学是人生最后一次读书。欧美人刚好不是,他们是反过来,小学和中学不断培养你读书的兴趣,一到大学就开始心动,而且人生中最重要的经历和时间放在大学,然后进入工作。难怪我们14亿人口,一百年以来,竟然没有出过一个诺贝尔奖得主,杨振宁等等,别忘了全部是美国栽培的,硕士学位都是在美国拿的。讲穿了,其实是一种倦怠,使我们的学生、员工倦怠,所以要将生活品位提高,这是非常有必要的。 声明:本文由【余世维专家站】整理,如需转载请保留此声明与链接。
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