l工作分析的定义

一．工作分析的含义

who，谁来完成这些工作?

what，这一职位具体的工作内容是什么?

when，工作的时间安排是什么?

where，这些工作在哪里进行?

why，从事这些工作的目的是什么?

for who，这些工作的服务对象是谁?

how，如何来进行这些工作?

二．工作分析的意义与作用

1.工作分析与员工招聘、选任

2.工作分析与酒店定编定员

3.工作分析与劳动定额

4.工作分析与岗位培训

5.工作分析与绩效考核

6.工作分析与岗位评价、薪酬分配

7.工作分析与人力资源规划

8.工作分析与员工积极性

9.工作分析与酒店劳动组织

10.工作分析与现代酒店制度

l酒店人力资源配置

一．酒店人力资源配置的含义

1.酒店人力资源配置的模式

2.酒店人力资源的时间配置

①工作时间组织的内容。

②交叉班制。

A.合理安排各班人员力量，以保证各班生产的相对稳定。

B.合理安排倒班。

C.合理组织员工轮休。

D.加强组织管理。