【课程背景】 实践证明,目标管理是非常科学的管理机制,并在市场经济的激烈争执中具有强大的生命力。 众所周知酒店的目标就是提高经济效益,如果目标效益模糊,使用差不多、基本上、大概其等模棱两可的语言,就
【课程背景】 一个企业最重要的两件事:一是定战略,二是执行。战略制定是否符合企业规划需求,对企业目标的实现起到了决定性的作用。一个企业的负责人要想带领团队达成目标、创造奇迹,务必清晰掌握企业经营管理
【课程背景】 一家企业最终极的二个目标:第一是最大限度地实现社会效益及经济效益!第二是实现企业的可持续性发展!那如何能达至这二个目标? 正确了解及评估酒店业的市场状况,制定企业战略规划,达至可持续性
【课程背景】 一家企业最终极的二个目标: 第一是最大限度地实现社会效益及经济效益! 第二是实现企业的可持续性发展! 那如何能达至这二个目标? 正确了解及评估酒店业的市场状况,制定企业战略规划,达至可
【课程背景】 时下酒店从业人员短缺,尤其是管理人员短缺,优秀的管理人员更是难以寻觅! 面对如此窘状,您该如何抉择? 面对庞大团队,您该怎样掌控? 面对管理短板,您又有何准备? 一个个令人兴奋的预案,
【课程背景】 无论多大的组织,都是由一群不同的个体组成,如果要想这群个体发挥出强大而一致的力量,就必须理解他人,通过满足组织利益带来个人利益的满足; 在现代社会的企业中,那种完全靠权利和行政思维领导
【前言】 随着国内新形势、新环境的快速发展,越来越多消费者对酒店精细化标准提出了更高的要求,在自身硬件、设施比不过豪华级的四星酒店、五星酒店情况下,那如何将酒店做好、口碑做优成了一名“金牌店总”至关
【课程背景】 采购部是酒店经营活动所需物资的供应部门,它直接影响到酒店各营业部门的直接成本方面控制,如果从根本上能堵住采购环节的各种漏洞,那么,酒店的成本控制至少就成功了一半。它主要任务是依照酒店的
【课程背景】 稻盛和夫:经营企业是一次艰苦的修行 1除了拼命工作之外,不存在第二条通往成功的路。 2办员工认可的企业(酒店),为什么要创办企业(酒店)? 3境由心生,我相信境由心生,心中蓝图能成现实
【课程定位】 《旅游景区服务与管理》是旅游管理专业的专业必修课程,也是旅游管理从业人员的专业核心课;通过本课程的培训学习,要掌握在景区进行服务和管理工作的重点技能。 【工作任务和课程目标】 (一)工作